Traminer Weinrätsel: Stoan Mystery Cache

Deutsch:

Das hier ist der Traminer Mystery Cache Stoan.

Dieser Cache ist an die hier heimischen Wein Stoan angelegt. Das Rätsel des Caches besteht aus einem Text zu den Weinem und einem Fragebogen bei dem man dann die Koordinaten dann aussrechnen muss.

English:

I'm sorry that I can't write in Italian because I don't know the language, so the italien Cachers must read this text instead, again, sorry.

(Excuse my spelling mistakez too! ;P)

This is the Stoan Mystery Cache

This Caches topic consists of the two local whines Stoan and Loan. The riddle being a quiz about the two whines with which you can write down the coordinates.

Das Rätsel:

Lest euch den Text gut durch und beantwortet danach die Fragen!

Auch Südtirol wurde von einem großteils feuchten Sommer mit geringen Sonnenstunden gekennzeichnet. Glücklicherweise stellte das Wetter im Spätsommer/Frühherbst um, und dank der generell späten Erntezeit in alpinen Gebieten, wurden die Beeren noch mit etlichen, sehr wesentlichen Sonnenstunden beschenkt. Einmal mehr zeigt sich das besonders kleinstrukturierte System unserer Genossenschaft mit einer Vielzahl von Kleinbauern als Erfolgsfaktor. Wir konnten die Trauben für die enorm wichtige Reifezeit länger am Stock belassen, eine gewisse Fäulnis einkalkulieren und die befallenen Beeren in sorgfältiger Handarbeit entfernen. Diese qualitätsorientierte Maßnahme bewirkte zwar einen weiteren Mengenverlust, doch die Trauben konnten in dieser zusätzlichen Zeit eine sehr gute physiologische Reife entwickeln. Der Jahrgang bringt beeindruckende Weine mit spezifischem und ausgeprägtem Sortencharakter hervor. Die Weißweine bieten kernig-frischen Trinkgenuss, die Rotweine zeigen sich elegant und harmonisch. Der Wein besteht aus den folgenden Weinsorten: Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder.

Nach der Lese wurden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und sofort schonend abgepresst. Die Vergärung erfolgte langsam unter kontrollierter Temperatur (18-20°C) in Holzfässern (30 – 40 hl), in welchen teilweise auch biologischer Säureabbau stattfand. Die Most-Klärung fand durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen statt. Die fruchtige Note kommt von den durchschnittlich 30 Jahre alten Reben und liefert ein Zusammenspiel von Pfirsich, Marille, Birne, Holunder und Jasmin.

English Version (shortend):

Even South-Tirol was hitby a mostly moist summer with nearly no sun hours. Gladly the weather turned around in the late summer and because of the late harvests in alpine areas the berries still got many sun hours. We could let the berries longer on their sticks and sorted out the rotten berries trough difficult hand-harvesting. These quality-oriented mesures resultet in quantity loss but gave the grapes ,because of the long growing time , a really good maturity and delivesr a fresh taste. And the red whines show themselves elegant and harmously.The whine is made out of following whine-varietys:Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder.

After the collecting the grapes are delivered in small containers to the whine-cellar and are immediately pressed. The fermentation happened slowly under controlled temperatures (18-20°C) in wodden barrels (30 - 40 hl), in which partically the biological acid reduction took place. The fruity note comes from the averagely 30 year old vines and delivers a taste of peach, apricot,Pea, elder and jasmine.

Die Fragen:

A: Was war das durchschnittliche alter der Reben?

1. 40 Jahre = (43)             2. 30 Jahre = (46)            3. 25 Jahre = (7)               4. 50 Jahre = (56)

B: Welche Weinsorten werdem verwendet?

1. Chardonny, Sauvignon, Weißburgunder = (20)         2. Vernatsch, Gewürztraminer, Weißburgunder =(19)            

3. Gewürztraminer, Sauvignon, Chardonny = (17)         4. Vernatsch, Lagrein, Loan = (18)

C: Worin gärte der Wein?

1. In Eisenkesseln = (127)          2. In Holzkesseln = (56)           3. In Buchenholzkesseln = (43)           4. In Holzfässern = (37)

D: Wonach schmeckt der Stoan nicht?

1. Birne= (3)          2. Kirsche=(11)           3. Aprikose= (7)          4. Holunder= (15)

E: Bei wieviel Grad gärt der Wein?

1. 37-40 Grad = (19)           2. 10-12 Grad = (17)             3. 18-20 Grad = (14)              4. 32-26 Grad = (103)

F: Der Sommer war ________.

1. trocken mit vielen Sonnenstunden= (38)               2. feucht mit vielen Sonnenstunden = (45).       

3. trocken mit wenig Sonnenstunden = (89)              4. feucht mit wenig Sonnenstunden = (39)

English:

A:  What was the average age of the vines?

1. 40 years = (43)             2. 30 Years = (46)            3. 25 Years = (7)               4. 50 Years = (56)

B: What whine variations were used?

1. Chardonny, Sauvignon, Weißburgunder = (20)         2. Vernatsch, Gewürztraminer, Weißburgunder =(19)            

3. Gewürztraminer, Sauvignon, Chardonny = (17)         4. Vernatsch, Lagrein, Loan = (18)

C: In what vessel did the whine ferment?

1. In iron cauldrons= (127)          2. In Wodden cauldrons = (56)           3. In iron barrels = (43)           4. In wodden barrels = (37)

D: The Stoan does not taste like _______?

1. Pea= (3)          2. Cherry=(11)           3. Peach= (7)          4. Elder (15)

E: Under what temperature do the grapes ferment?

1. 37-40 Degrees = (19)           2. 10-12 Degrees = (17)             3. 18-20 Degrees = (14)              4. 32-26 Degrees = (103)

F: The summer was ________.

1. dry with many sun hours= (38)               2. moist with many sun hours = (35).       

3. dry with almost no sun hours = (89)              4. moist with almost no sun hours = (39)

Die Lösung:

The solution:

AA° BB' CC'' N  DD° EE' FF" E

Ersetzt die Buchstaben in den Koordinaten durch die Nummern bei eurer richtigen Antwort.

Change the letters with the numbers of your awnsers.