Gå en tur i den hyggelige by, Hosby og nyd stilheden. Fortsæt til Palsgaard, hvor parken absolut er et besøg værd.
Parken er meget smuk og velholdt. Rundt om godset findes 6 skulpturer, der absolut er seværdige
Parken er udvidet med Humlehaven, hvor kunstneren Bjørn Nørgaard har lavet udsmykningen
Desuden er der kaffe på kanden i "det gamle elværk" - Palsgaards besøgscenter
Palsgaard fremstiller emulgatorer til levnedsmidel industrien. Her forenes moderne virksomhedskultur med et gammelt gods.
Det siges at H. C. Andersen har skrevet historien om fyrtøjet på Palsgaard
Byen Hosby lagde navn til Danmarks første rigtig store typehusfirma, Hosby huse fra 70 erne. Firmaet er i dag ikke eksisterende, men husene ses i dag rundt i hele landet.