Skip to content

Julegrisen Traditional Geocache

This cache has been archived.

toaas: Installasjonen er dessverre ødelagt og vil ikke bli replassert. Grisen og logg er borte. Takk for besøket.

More
Hidden : 12/6/2017
Difficulty:
1.5 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   small (small)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:


Julegrisen var luke #24 i Xmas 2017.

I dag må du ta T-bane, buss eller bil til Jar. Jarmyra er flott turområde hele året.

I jula skulle den gjeveste maten på bordet, og kjøtt var status og fett var luksus. Svinekjøtt var tilgjengelig råvare i Sør-Norge, Øst-Norge, Midt-Norge men også delvis i Nord-Norge. I Norge var det tilgang på fersk julegris fra slutten av 1800-tallet, høsten var slaktetid, og julegrisen ble til ribbe, pølser, sylte, medisterkaker, skinkestek og litt spekk til småfuglene. Slakting var gjerne i november, men ikke alle hadde tilgang på fellesfryserier, og da hjemmefryseren kom på 60-tallet var det nødvendig med kunnskap om oppbevaring av mat. Husmora behersket konserveringsmetoder som salting, sylting, speking og hermetisering.

I dag brukes betegnelsen mest som et kjælenavn eller som betegnelse for en marsipangris.



Additional Hints (No hints available.)