Ce lieu face à nous (coté canal de Bourgogne, à l'Est) est appelé 'Fontaine salée', il est alimenté par le ruisseau de la 'Fontaine salée'.
On retrouve des traces de cette 'Fontaine salée' depuis l'époque celtique, et en 1502 les caractéristiques spécifiques de cette eau salée sont mentionnées.
Cet endroit a donné lieu à plusieurs publications dont dans la "Description géologique de l'Auxois" publié en 1873 (M. Collenot), on y trouve ceci : qu'il existe à Pouillenay, dans le vallon de la Brenne, une fontaine salée. Les eaux sont salées comme celles des environs d'Avallon et semblent de même nature qu'une source salée de Santenay. En 1854, des industriels pratiquèrent près du pont de la route de Semur-en-Auxois, un puits d'essai de plus de 22 m de profondeur pour explorer les richesses du sous-sol. À 5,10 m, ils notèrent dans une couche de grès tendre semé d'argile verdâtre et de gypse cristallisé, la présence d'une source salée donnant un sel très blanc, non déliquescent à l'air, avec un débit de 3 m3 d'eau par heure.
Ce ruisseau de la ‘Fontaine salée’ a nécessité la construction d’un aqueduc sous le canal, celui-ci est visible à ces coordonnées : 47.51365, 4.46213 (soit à l’arrière de la maison éclusière N°49Y) voir la photo.
Dans ce lieu de la ‘Fontaine salée’, on distingue une forme circulaire : un puits réputé romain de 2m de diamètre environ, et d’une hauteur visible d’environ 1m50. Ce dernier a été restauré.
Nous pouvons nous poser un certain nombre d’interrogations sur ce puits : de quelle époque date t’il réellement ? Quel était ou quel est son utilité ? Qu’elle est sa profondeur ? Son eau est elle salée ?
Ce puits est également visible depuis l’environnement du canal, par exemple aux environs de l’arrière de la maison éclusière N°49Y (coordonnées : 47.51365, 4.46213).