Kladdkakans dag
Kladdkaka är en kompakt mjuk kaka med chokladsmak och kladdig konsistens. Ingredienserna är mjöl, ägg, smör, socker och kakao. Kladdkaka bakas så att dess innanmäte fortfarande är kladdigt. Kladdkakan är nära besläktad med brownien.
Kladdkakans dag firas sedan 2008 den 7 november.
Källa: Wikipedia
Vad: Äta kladdkaka och diskutera kladdkakerecept
Var: På Kungliga Tekniska Högskolans vackra borggård
När: Onsdag 7 november 16:45 - 17:15
Kladdkaka (lit. Gooey/messy cake but more commonly known as "chocolate mud cake) is a type of Swedish cake. This dense sticky chocolate cake is similar to a brownie and has a soft and gooey center.
The day of Kladdkakan is since 2008 celebrated on November 7
Source: Wikipedia
What: Eat kladdkaka and talk about kladdkake recipes
Where: In the beautiful courtyard of The Royal Institute of Technology
When: Wednesday November 7 at 16:45 - 17:15