Kalastus
Lappajärvi on ollut Kyrön suurpitäjän kalastusnautinta-alueena 1300-luvulta lähtien Kalastusoli tärkeä elinkeino myös 1400 luvulla, järven rantoja asutettaessa. Nälkävuosina 1867-1869 järvikalastuksella oli suuri merkitys ravinnon lisääjänä. 1900-luvun alussaa muikkua ja kuoretta pyydettiin 8000 kg ja muita kaloja 5500 kg. Lappajärvellä oli silloin käytössä 12 nuottaa. Vuonna 1945 kerrottiin Lappajärvellä olleen ammatimaisia kalastajia 9, sivutoimisena 109 ja kotitarvekalastajia 144.
Vuonna 2015 kalasaalis oli 150 000 - 170 000 kg. Kunnassa toimi tällöin 1 ammattikalastaja, sekä n. 25 puoliammattilaista kalastajaa ja n. 1500 harrastajaa.