Das alte Gewölbe war vermutlich ein Teilstück der Stadtbefestigung, die im 17. Jahrhundert unter schwedischer Herrschaft entstanden ist.
Zwischen 1860 und 1920 diente das Gewölbe einer Brauerei. 1648 war allerdings die Geburtsstunde der Hanse Sektkellerei Wismar.
Wismar bewahrte über viele Jahrhunderte seine große Weintradition. Diese Pflege hanseatischer Weinkultur ist die Basis der Hanse Sektkellerei.
Im Jahre 1995 wurde das historische Gewölbe restauriert. Seit der Zeit werden im Gewölbe Sekte produziert. Ausgewählte Rieslingweine von besten Lagen der Pfalz werden nach langem Hefelager zu einer sortentypischen Qualität. Durch regionale und maritime Ausstattungen sind diese Sekte ein besonderes Präsent.
Nun zum Cache:
Die Sekte werden in einem traditionellen Verfahren hergestellt
Wie heißt dieses Verfahren? - BWW = A
Wird auch einer ...herstellung gleich gestellt ! - BWW = B
N 53° 53. A+136
E 011° 28.298 - B
BBW = ae, ue, oe...