The production quantity of Saitama prefecture's udon is the most to Kagawa prefecture's. Udon is a familer food for people of Saitama prefecture, such as it was said that woman who couldn't make udon noodle couldn't marry in the past. When relatives gather, an old family in Saitama serves udon for a event food in a fine day even now. Udon has the meaning, "a good thing continue long and frugally". In addition, various local udon culture is taking root in each places of the prefecture, such as Kazo udon, Kawajhima suttate udon, Konosu kawahaba udon and Kumagaya udon, etc. and it is said that there is big or small 25 kinds of udon in the prefecture. In connection with the width of the Arakawa river drifting between Konosu-city and Yoshimi-town being Japan's most (2,537m), Kawahaba udon was made as a local gourmet in 2009. The width of the noodle varies in each stores, but it is usually more than 5cm and you can have a impact and a satisfactry feeling with the udon.
The final cache was hidden at a distance of 79.3m and a bearing of 294.9° from the initial.
埼玉県は香川県に次ぐうどん県です。
かつては、「うどんが打てなければ嫁にいけない」と言われたほど、うどんは埼玉県人にとって身近な食べ物でした。
今でも、県内の旧家ではうどんはハレの日の行事食であり、祝い事や親戚が集まる時にはうどんを振舞います。
うどんは「ツルツル、カメカメ」と食べるため目出度く、「細く長く良い事が続くように」との願いの意味もあります。
また、県内各地には、加須うどん、川島すったてうどん、鴻巣川幅うどん、熊谷うどんなど、少しずつ趣の違う地域のうどん文化が根付いており、埼玉県には大小25種類のうどんがあると言われています。
川幅うどんは、鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一(2,537m)であることに因んで、平成21年に考案されたご当地グルメです。
店舗によって異なりますが、麺の幅が5cm以上あり、インパクト・食べ応え共に満足できる一品です。
ファイナル座標はイニシャル座標から、距離79.3m 方位角294.9°です。