De geschiedenis van het slachthuis van Halle
Vanaf 24 mei 1841 konden de inwoners hier aan de Poternepoort hundieren slachten. Een belangrijke verbetering die te danken was aan de toenmailige burgemeester Bllandeau! Afval dat vroeger in de Zenne terecht kwam, kon vanaf nu achtergelaten worden op de afvalbelt vlak achter de poort.
Halse prominenten slachtten hun dieren niet zelf, maar lieten dit doen door iemand die hierin bedreven was. Dankzij deze gewoonte kwamen er vaste slachters.
Op 3 augustus 1890 kreeg de stad de toelasting om de activiteiten van het slachthuis verder te zetten. Er kwam een eerste reglement "Tarif pour le service de l'abattoir public et l'inspection des viandes de boucherie". In het reglement stond dat er nergens anders dieren mochten geslacht worden en welk voedsel de dieren mochten krijgen. De slachtprijzen werden vastgelegd: zo betaalde men voor een koe 3 frank en voor een big 25 centiemen. De orde en netheid, de inspecties en de taak van de conciërge werden omschreven.
In 1958 maakte de stad een voorontwerp voor de bouw van een nieuw slachthuis. De ministeriële diensten keurden de plannen steeds af en de nieuwbouw kwam er uiteindelijk niet. Omdat het oude gebouw niet meer voldeed aan de hygiënische noren, sloot het slachthuis op 31 december 1971 definitief zijn deuren.
In 1973 besliste het stadsbestuur om de gebouwen af te breken en deze steen is het enige wat overblijft van het Halse slachthuis.
Op de steen staat het opschrift: "Fait en MDCCCXXXX - L.Blondeau Bourgtre".
Naar aanleiding van 175 jaar slachthuis heeft het college van burgemeester en schepenen beslist om de slachthuissteen een waardige rustplaats te geven.
Deze kleine reeks van caches werden geplaatst om de leerlingen van de GO!Middenschool op een creatieve manier te leren oriënteren en ze meteen met geocaching te laten kennismaken. Indien u vindt dat onze cache een favopuntje waard is, willen we jullie nu al bedanken voor de waardering van ons geleverde werk!