Der Starkbierausschank zur Fastenzeit läßt sich auf eine Ordensregel der Paulaner-Mönche zurückführen. Sie mußten sich generell sehr karg ernähren und brauchten daher vor allem während der noch strengeren Fastenzeiten zur Stärkung „flüssiges Brot“, welches das Fasten nicht brach. Zu Ehren des Ordensgründers wurde seit 1651 jedes Jahr im Frühling eine besonders starke Biersorte ausgeschenkt, das „Sankt-Vater-Bier“, der spätere Salvator.
Die Pilgerung auf den Nockherberg zum "Salvator-Ausschank" (Starkbierfest), wie der Münchner zu sagen pflegt, gehört mittlerweile zum Münchner Jahresablauf wie der Fasching und das Oktoberfest.
2019 beginnt die sogenannte "5. Münchner Jahreszeit" am 15. März und endet am 7. April.
Derart schöne Traditionen sollten jedoch nicht auf Bayern beschränkt sein.
Deshalb laden wir nun ein zur dritten
Wo findet das Ganze statt?
Restaurant Bernstein
Lion Feuchtwanger Str. 14
18435 Stralsund
Was erwartet mich?
Ein gemütlicher Abend unter Gleichgesinnten,
Fränkisches Schäufle (Schweineschulter) mit Knödeln / Kartoffeln und Rotkohl / Wirsing
und natürlich das ein oder andere Salvator.
Was kostet das Ganze?
Wir haben mit dem Restaurant einen Pauschalpreis ausgehandelt.
Für 21 EUR bekommst Du Schäufle und Beilagen soviel Du verträgst und ein Salvator (0,5l).
Statt Salvator kann natürlich auch ein anderes Getränk bestellt werden.
Ich mag kein Schäufle und das Salvator ist mir auch ziemlich suspekt.
Was soll ich tun?
Ganz einfach... Zu Hause bleiben und Pizza bestellen ;-)
Falls Du trotzdem kommen möchtest, kannst Du aber auch gern was von der normalen Karte bestellen.
Und wann gehts los?
Das Event startet um 18:00 Uhr und das Essen wird gegen 18:30 Uhr serviert.
Wer mitmachen möchte, sollte natürlich pünktlich sein.
Das Logbuch wird auf jeden Fall bis mindestens 20:00 Uhr vor Ort sein.
Anmeldeschluß!
Da das Restaurant für diese, zumindest hierzulande, doch sehr spezielle Bestellung etwas Vorlauf benötigt, werden
Anmeldungen nur bis zum 18. März entgegengenommen. Dasselbe gilt auch für Stornierungen.
In dem Zusammenhang bitte ich auch ausdrücklich darum, sich wieder abzumelden, wenn etwas dazwischen kommt. Da extra für uns eingekauft wird, können so unnötige Kosten vermieden werden.
Will attend!
Bitte meldet Euch
unter Angabe der Teilnehmerzahl an und gebt dabei auch an,
ob Ihr Schäufle und Salvator (bitte Anzahl angeben) wollt oder von der normalen Karte bestellt.
Sonst noch was?
Das übliche...
Aus persönlichen Gründen bitten wir darum, keine Hunde mitzubringen.
Auch nicht die ganz lieben, die nie jemandem etwas tun würden ;-)
Soviel zum organisatorischen Teil.
Nun freuen wir uns auf zahlreiches Erscheinen und auf einen gemütlichen Abend mit Euch!
Die Bestellungen
Hier eine Übersicht, wer wieviel Schäufle und Salvator bestellt hat.
Sollte sich ein Fehler eingeschlichen haben, meldet Euch bitte umgehend!
| Geocaching-Nickname |
Schäufle |
Salvator |
| Glubosch (2) |
2 |
4
|
| Mr.Proper80 (1) |
- |
- |
| Y-psilon (1) |
1 |
- |
| DieSchweden. (2) |
2 |
3 |
| regnis13 (1) |
- |
- |
| Rügis (1) |
1 |
- |
| Lexparka (1) |
1 |
1 |
| Unimatrix Zero (3) |
3 |
- |
| Majerro (1) |
1 |
2 |
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| Personen: 12 |
11 |
10 |