Die Stettauer Mühle ist eine Wasserbetriebene Getreidemühle. Vor ungefähr 50 Jahren wurden im Alpbachtal noch derartige Mühlen betrieben, denn die Bauern mahlten darin das angebaute Getreide. Mit Unterstützung der Gemeinde Alpbach ist diese alte Mühle am ehemaligen Standort 2003 wieder aufgebaut worden. Im Sommer wird an einigen Samstagen nach wie vor noch frisches Mehl gemahlen.
Genaue Informationen wann gemahlen wird erfährt man in der Touristen Information.