Adventure Lab: Bacchus in Salzburg - Bonus Mystery Cache
Hidden : 3/26/2020
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
2.5 out of 5

Size: Size: small (small)

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Bacchus in Salzburg - Bonus

Entgegen den allgemeinen Vorstellungen gibt es in Salzburg eine lange zurückreichende Tradition betreffend Weinanbau. Im Mittelalter wurde schon auf sonnenbegünstigten Lagen in den Stadtteilen Gnigl, Mayrwies und in Nonntal aber auch auf dem Mönchsberg Wein angebaut.
Seite ein paar Jahren gibt es in Großgmain, Michaelbeuern, Lofer, Saalbach Hinterglemm, St. Gilgen und in der Stadt Salzburg teils neue, teils wiederbelebte Weingärten.

Es gibt viele Verweise und Spuren die in Salzburg auf Wein deuten.

Ein wieder erweckter Weingarten, mitten in der Hauptstadt von Salzburg, findet sich auf historischem Boden, im PARIS LODRON-ZWINGER. Einem ursprünglich als UNTERER ZWINGER oder BERTOLDZWINGER bezeichneten, bis zu 20 m hohem, Befestigungsbau aus dem Dreißigjährigen Krieg und früher.
Seit 2008 wird hier, unterhalb der RICHTERHÖHE in günstiger Hanglage, in dem von den alten Mauern geschützten Geviert, ein FRÜHROTER VELTLINER (auch MALVASIER) angebaut. Genau in jenem Umfeld in dem das Domkapitel und St. Peter ihre Weingärten hatten. Abhängig vom Wetter werden pro Jahrgang 400-700 Flaschen Paris Lodron-Zwinger aus den 538 gesetzten Rebstöcken produziert.
Vom Magazin FALSTAFF wurde der Wein mit 90 von 100 Punkten bewertet und wie folgt beschrieben: helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas, Wiesenkräuter und Blütenhonig, mineralischer Touch. Saftig, elegante, cremige Textur, zarte Fruchtsüße, feines Säurespiel, mineralisch und gut anhaltend, zarte Honignuancen im Finale.

Betreut wird der Weingarten von erwachsenen Pfadfindern dem „Verein Salzburger Pfadfinderwein“.

Im ehemaligen LODRONSCHEN Militärwachthaus soll 2020 ein privates Weingartenmuseum eingerichtet werden.

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Additional Hints (No hints available.)



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