Châtel-sur-Montsalvens est une commune suisse du canton de Fribourg, située dans le district de la Gruyère, à 8 kilomètres de Bulle, dans la Vallée de la Jogne, à 900 mètres d'altitude et avec une superficie de 2 km2.
Au coeur de la Gruyère, Châtel-sur-Montsalvens bénéficie dune situation géographique privilégiée et d'un climat favorable. Dominant les Gorges de la Jogne, le lac et le barrage de Montsalvens, le regard s'arrête avec plaisir sur les pentes verdoyantes de Vounetz, de la Dent-de-Broc, ou du Moléson.