IL DIPARTIMENTO DEL TERRITORIO E IL COMUNE DI MINUSIO HANNO AUTORIZZATO IL POSIZIONAMENTO DEI CACHE
THE DEPARTMENT OF THE TERRITORY AND THE MUNICIPALITY OF MINUSIO HAVE AUTHORIZED THE POSITIONING OF THE CACHES
DAS DEPARTEMENT FÜR LANDWIRTSCHAFT UND WALD SOWIE DIE GEMEINDE MINUSIO HABEN DIE POSITIONIERUNG DER CACHES GENEHMIGT
Quest’anno festeggiamo 5 anni di GEOCACHING e con questo TRAIL di 24 cache tradizionali e 2 mystery vogliamo regalarvi una, secondo noi, bellissima passeggiata, caratterizzata da fantastici paesaggi e tante buone ricette.
L’antipasto lo potete avere ad una altitudine di 850m e mangiando e bevendo arriverete a 1.450m per poi scendere verso il posteggio e la mystery finale. Il percorso è di circa 9 km e per fare tutto il giro, considerando anche la ricerca dei cache, dovete calcolare circa 6 ore.
Durante il tragitto ci sono diversi ruscelli e fontane e in prossimità della cache “08-Insalata” c’è una splendida area per pic-nic e grigliate.
A parte la cache 02-MINESTRA, la cache 20-NOCINO e la 25-AMARO CALABRESE, tutte le altre cache sono sul sentiero.
BUON DIVERTIMENTO !!!
In diesem Jahr feiern wir 5 Jahre GEOCACHING und möchten Ihnen mit diesem TRAIL von 24 traditionellen Caches und 2 Mystery einen unserer Meinung nach wunderschönen Spaziergang bieten, der sich durch fantastische Landschaften und viele gute Rezepte auszeichnet.
Sie können die Vorspeise auf einer Höhe von 850 m genießen. Zwischen essen und trinken, erreichen Sie 1.450 m und gehen dann hinunter zum Parkplatz und zum letzten Rätsel.
Die Route ist fast 9 km lang und um die gesamte Tour zu bewältigen, müssen Sie unter Berücksichtigung der Suche nach dem Cache ungefähr 6 Stunden einkalkulieren.
Während der Wanderung gibt es mehrere Bäche und Brunnen und in der Nähe des Caches "08-Salad" gibt es einen herrlichen Bereich für Picknicks und auch ein Grillplatz.
Abgesehen vom "02-MINESTRA-Cache", dem "20-Nocino-Cache"UND 25-AMARO CALLABRESE befinden sich alle anderen Caches auf dem Pfad.
Viel Spaß !!!
INSALATINA TIEPIDA DI CALAMARETTI
INGREDIENTI
800 gr calamaretti
BOUILLON
1,5 l acqua
2,5 dl vino bianco
succo di un limone
80 gr sedano sminuzzato
100 gr cipolla sminuzzata
1 foglia d'alloro
2 cucchiai aceto bianco
20 gr sale
GUARNIZIONE
1 mazzetto di acetosella oppure rucola, tagliata fine
1 dl olio d'oliva
succo di un limone
sale
PREPARAZIONE
Pulire e lavare con cura i calamaretti. Immergerli in acqua fredda molto salata rimestando con un cucchiaio di legno per un minuto. Sciaquarli sotto l'acqua corrente e scolarli. Preparare un court-bouillon con acqua, vino bianco, succo di limone, sedano, cipolla, foglia di alloro, aceto bianco e sale. Bollire per 5 minuti e poi passare il court-bouillon, portarlo a ebollizione, mettervi i calamaretti, portare a ebollizione rapidamente e togliere dal fuoco, lasciar tirare per qualche minuto, scolare.
PRESENTAZIONE
Disporre i calamaretti su un piatto, cospargere con l'acetosella o la rucola. Mischiare l'olio d'oliva col succo del limone e il sale. Condire i calamaretti.