Nicht nur wegen des Hofateliers mit seinen Kunstausstellungen und des hübschen historischen Ortskerns ist Niedergrunstedt einen Besuch wert. Der Heimatverein sowie der Ortsverein Lebendiges Niedergrunstedt organisieren interessante Veranstaltungen und mit seiner Lage in unmittelbarer Umgebung des Landschaftsschutzgebietes "Feuchtgebiet Niedergrunstedt" und des Kirschbachtal mit dem Feininger-Radweg hat der kleine Ort sowohl Kultur-und Sport-, als auch Naturinteressierten so einiges zu bieten.