Udbyover Sø ligger i fantastiske omgivelser med skov og kuperet terræn umiddelbart nord for Udbyover. Fra den østlige udkant af Havndal er der udsigt over søen fra skolen og hallen.
Søstien
Borgerforeningen for Havndal og Omegn anlagde i 1997 en knap tre kilometer lang sti rundt om søen. Uanset årstid en smuk tur, hvor der er masser at se på både til lands, til vands og i luften. Svaner, ænder og andre vandfugle samles ofte i store flokke på søen, flere steder har vildtet sat spor i den fugtige jord, og højt oppe over sø og bakker hænger et par rovfugle, vist nok røde glenter, som fylder luften med deres skarpe skrig.
Søstien har snart en snes år på bagen og er på sine fugtigste steder mest til støvler med skaft. Man er dog på intet tidspunkt i tvivl om, hvor man skal hen. Holder man søen på den samme side hele vejen, så når man også rundt!
Madpakke med udsigt
Skulle sulten trænge sig på efter en times oplevelsestur rundt om søen, så er i år blevet mulighed for at nyde madpakken i et offentligt tilgængeligt ”madpakkehus” lige nord for Havndalhallen. Madpakkehuset er opført af lokale kræfter organiseret under Egnsudvikling Ommersyssel og finansieret af LAG Randers, en række lokale sponsorer og Randers Kommune. Nyd madpakken og ikke mindst udsigten fra det nye, lokale samlingspunkt for udelivet i Havndal.
Husk at Søstien er en gangsti og skal benyttes som sådan. Der må ikke køres eller rides. Al færdsel rundt om søen foregår på privat jord. Hunden må gerne komme med, hvis den er i snor.
Udbyover
Efter en tur omkring søen, så tag også lige et kig på den hyggelige landsby Udbyover og nyd det nyrenoverede gadekær. Udbyovers bebyggelse ligger med få undtagelser i en ring omkring gadekæret, der er blevet forskønnet og har fået både legeplads, bålhytte og fiskebro. Takket være aktive i Udbyover Borgerforening og midler fra EU, Ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter, LAG-Randers, Elro-fonden og Randers Kommune.
Fuglsø Bæk og Vadbæk løber på hver sin side af Udbyover. Fuglsø Bæk i en bred dal vest for landsbyen og Vadbæk i det flade kystforland ud til Kattegat mod øst. Kystforlandet består af hævet havbund. I Stenalderen havet strakte sig helt ind til morænerne en kilometer øst for Udbyover.
Udbyover sø var før i tiden en yndet badesø for de nærmeste beboere, især fra Udbyover og Havndal. Vandet var rimeligt rent med lidt naturlig uklarhed, så risikoen ved badning var ikke stor. Mange børn fik deres første svømmeundervisning i Udbyover Sø. Men vi ville nu hellere til Øster Hurup, hvor vandet var helt rent og klart. Søen var til daglig badning, mens Øster Hurup var målet for søndagsturen. Det forekom også, at folk tog bad i søen for at blive vasket, ret og slet, da badeværelser jo ikke var tilgængeligt for alle ude på landet før i tiden.
Søen modtog ganske vist lidt spildevand fra Udbyover, men det var i yderst små mængder, så det tog ingen notits af.
Der var dengang masser af fisk i søen, så som gedder, sudere, skaller og enkelte ål. Så der kom mange lystfiskere til søen for at prøve fiskelykken, lige som de fleste lokale drenge var flittige gedde- og skallefiskere.
Men på et tidspunkt blev der foretetaget en omfattende kloakering i Udbyover og alt spildevandet fra byens husstande blev ledt urenset til søen, hvilket jo var det billigste og letteste. Kun få advarede mod konsekvenserne. De blev anset som tosser!
Eneste "rensning" var en såkaldt betontrappe med nogle trin til at tilbageholde de værste uhumskheder. Den blev i folkemunde kaldt "Laksetrappen"!
Kloakeringen medførte ændringer i dyrelivet især, idet fiskeriet blev meget begrænset. I dag er tilledningen af spildevand stoppet og søen har rettet sig noget op igen.
I den vestlige ende af søen var der før i tiden losseplads, hvor dagrenovationen fra Havndal blev kørt til søbredden og læsset af her. Lossepladsen var et populært klunsersted, hvorfra der kunne hjembringes mange "fine ting".
Dette ophørte, da kommunen indførte fælles indsamling og behandling af affald på godkendte lossepladser.
Turen rundt omkring søen var meget populær i min skoletid. I godt vejr var det let at overtale lærerne til at lade klassen foretage en tur rundt omkring søen. Det var ikke hver gang, at læreren deltog. Det var jo ikke nødvendigt, da de fleste drenge kendte området ud og ind!