🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
Dziś chciałabym Was zabrać nad malownicze stawy w Żabieńcu położone w dolinie rzeki Zielonej i które należą do chronionego obszaru Natura 2000. Są tu siedliska dziko żyjących ptaków, m.in. czapli i kormoranów, które żywią się rybami. Teren stawów należy do Instytutu Rybactwa Śródlądowego.
Rybacki Zakład Doświadczalny produkuje w stawach około 90 ton karpia (co roku!). Większość jest odławiana tuż przed świętami. Cykl produkcyjny karpia trwa 2-3 lata. Stawy zarybia się w połowie maja. Do stawów wpuszcza się wtedy około 1 mln małych rybek, z których przeżywa około 20 proc. We wrześniu narybek jest odławiany i sortowany w zależności od wielkości. Potem trafia on do zimochowów, głębokich stawów, w których spędzają zimę. Stawy produkcyjne są w tym czasie osuszane, wapnowane i uprawiane. Wiosną odławia się zimochowy i wpuszcza narybek albo już do stawów, w których produkowany jest karp hodowlany większe sztuki) albo do stawów, w których tzw. kroczek (małe karpie) musi jeszcze dorosnąć. W Żabieńcu są hodowane także inne gatunki ryb, które są odławiane o różnych porach roku i na bieżąco sprzedawane.
Magazyny z karpiem odławia się w połowie grudnia. Z nich ryby trafiają na tzw. płuczkę, gdzie wytrącany jest nieprzyjemny i mulisty zapach. Po kilku godzinach ryby są gotowe do sprzedaży. Karpie można kupić żywe lub na życzenie poprosić o zabicie.
🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
Jeśli jesteś już na kordach, to przed sobą masz staw produkcyjny - w zależności od pory roku będzie on pełen wody lub osuszony. Po drugiej stronie ulicy można dostrzec mniejsze stawy w których często ryby zimują. Stawy najpiękniej prezentują się wiosną oraz latem, a jeśli jesteś fanem karpia w galerecie lub pieczonego z pieczarkami koniecznie zapraszam w grudniu!
🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟