ALLASSAC
Quelques caches, placées ici et là, pour découvrir le bourg d'Allassac et ses villages...
Située dans le bassin de Brive, la commune d'Allassac est irriguée par trois cours d'eau principaux : la Vézère, son affluent la Loyre et le Clan, un sous-affluent de la Corrèze.
La commune compte un peu plus de 4 000 habitants.
Elle est située sur une zone géologique marquée par la présence d'ardoise et de grès que l'on retrouve de manière importante dans l'architecture locale. L'extraction de l'ardoise d'Allassac a débuté dès le Moyen Age et s'est développée en exploitation intensive au cours du XIXe siècle.
Depuis quelques années, l'arboriculture se développe sur la commune, en particulier la pomme du Limousin (AOP) et la pêche.
Allassac était célèbre jusqu'à la fin du XIXe siècle pour ses vignes. Un vignoble « les Coteaux du Saillant - Vézère » a été replanté au début des années 2000 sur 17 hectares de sol schisteux.
