HØVRINGEN 

Høvringen med sine mange seterpensjonater og hoteller fikk tidlig behov for transport av post til sine mange gjester, samt en liten butikk/kiosk (som da stod i nærheten av Fjellskolen). Turistvertene ordnet seg i sesongen med et privat bud. Han hentet posten på Nord-Sel, og vekselvis syklet og bar posten fram til de enkelte turiststedene. Med stadig flere hyttefolk og turister ble det behov for et poståpneri på Høvringen. I 1967 ble det opprettet poståpneri i butikken til Sigmund Sletten (her hvor butikken er plassert i dag), med han sjøl som poståpner. Han drev også butikk på Nord-Sel, og fraktet posten med seg til fjells. Poståpneriet hadde full posttjeneste i butikkens åpningstid, og var åpent alle arbeidsdager, også påskeaften. Denne tjenesten på påskeaften var Høvringen poståpneri alene om i hele Gudbrandsdalen - lenge etter at poststedene ellers hadde stengt denne lørdagen. Fra 1985 ble poststedet gjort om til sesongbrevhus. Det betjenes fortsatt av Høvringen Handel, som daglig utveksler post med landpostbudet fra Otta. Brevhuset er nedlagt, men fortsatt deles det ut post på samme butikken.

Søsknene Rolf og Haldis Holen overtok driften 1/1 1985 og drev butikken i nærmere 30 år. I 2000 ble butikken utvidet til slik den fremstår i dag. I tillegg ble det bygget en leilighet i kjelleren som ble leid ut til turister. I 2009 fikk daværende vertsskap Høvringen Vel sin Ærespris. Mannen til Haldis, Hans Sanden har drevet scooter-transport av varer til tilreisende/hyttefolk i stort sett alle disse årene, noe som også er en mulighet i dag. Ved spørsmål på hvordan denne perioden har vært, svarer Haldis og Hans at det har vært en fantastisk reise for alle sammen. De sier også at det er alltid like artig å reise på butikken nå som da de drev den selv.

Våren 2015 overtok Tone Sangro Høvringen Handel. Etter dette har mye skjedd med den lille nærbutikken ved inngangsporten til Rondane. Butikken har også lokalproduserte produkter. Kafeen er nyoppusset og byr på hjemmelaget mat, gjærbakst og kaker 

SOMMERÅPENT FRA 22 JUNI TIL 16 AUGUST
Uteom åpningstider som stort sett er 10.00 (11.00) til 18.00 er det satt opp et gjerde for å hindre at dyr oppholder seg innenfor butikk og kafeområdet, men skal ikke vært til for stort hinder for en geocacher.