Handwerksberufe in Würselen #5 - Der Konditor
Diese Serie von 10 Caches plus Bonus sind im Rahmen der Projektwoche 2018 des Gymnasiums Würselen entstanden. Jeder der Caches thematisiert einen traditionellen Handwerksberuf. Hierfür haben sich die Schüler im Internet, bei Berufsschulen und Handwerkskammer, sowie bei den Betrieben vor Ort über die betreffenden Berufe informiert.
Dem Thema unseres Projektes folgend versuchen wir Denkmuster aufzubrechen und neue Wege in Sachen Berufswahl zu gehen oder aufzuzeigen. Das Handwerk hat zwar „goldenen Boden“, jedoch finden sich immer weniger junge Leute, die bereit sind, dieses „Gold“ aufzuheben. Viele angehende Abiturienten befinden sich in der Denkschiene, dass auf das Abitur zwangsläufig das Studium folgt. Jeder will Heizungen konstruieren, aber niemand will sie installieren oder warten.
Einer aktuellen Zeitungsnotiz aus dem Juli 2018 zufolge gibt es in der Städteregion mehr freie Lehrstellen als Lehrlinge, während in anderen europäischen Ländern die Jugendarbeitslosigkeit hoch ist. Unser Ziel ist es, mit diesen 10 Caches über verschiedene Handwerksberufe zu informieren, aber auch zu unterhalten. In jeder Dose wird sich eine Bonuszahl befinden, die zu einem Bonuscache führt.
Der Konditor
Der Konditor ist eher für die Verzierung verschiedener Gebäcke verantwortlich. Außerdem backt er meist mehr süße als herzhafte Gebäcke. Neben Verzierungen an Torten, die Sie z.B. in der Bäckerei kaufen, backt der Konditor meist auch auf Bestellung. Sei es eine vierstöckige Hochzeitstorte oder eine schicke Torte zum Geburtstag. Ein Konditor verziert z.B. auch die Printen, die Sie dann in der Stadt kaufen können. Bei einem der größten Printenherstellern Deutschland erfolgt das Verzieren der Printen meist mit der Maschine. In Deutschland gibt es ca. 13.600 Konditoreien (Stand 2012) in denen ca. 290.000 Beschäftigte arbeiten.
Hier sind die anderen drei Caches, die mit diesem hier verbunden sind:
Der Bauer GC8V8FH
Der Bäcker GC8VD1R
Die Printe GC8VNEB
Die anderen Caches findet ihr hier
Traditional arts and crafts in Würselen #5 - The Confectioner
This series of caches (including a bonus) were created for an ERASMUS# Project 2018-2020 by a number of pupils of Gymnasium Würselen. During the time period similar caches will be created in Metkovic (Croatia), Florence (Italy), Bourges (France) and Gothenborg (Sweden). Each of our caches has a specific traditional craft as a theme. For the background information, pupils did research on the internet, visited vocational training schools in Aachen and the chamber of crafts, plus enterprises and businesses in Würselen to inform themselves about these crafts.
The aim of our project is to break down barriers and to show new ways to find the right profession for younger people. As the old saying in Germany goes, handcraft has a golden shine, but less and less young people are interested in starting job training in a professional craft. Many pupils who are about to pass their final exams and to leave school consider studying as a logical continuation after finishing school. Everybody wants to design a heating system, but nobody wants to install or service them.
A newspaper article from July 2018 claims that the Aachen region has more openings for job training than apprentices, while other European countries suffer from a high number of unemployed young people.
With these 10 Caches about different crafts we aim to inform but also to entertain. Each container will include a bonus number which leads to the bonus cache.
The confectioner
The speciality of the confectioner is to decorate baking goods such as cakes or cookies. Additionally, he usually bakes more sweet than savory baking goods. Besides decorating fancy cakes which you can buy in the bakery shop, he often bakes individual cakes following customers’ orders. Be it a multi-tiered layer cake for a wedding or a fancy cake for a birthday. The confectioner also decorates the “Aachener Printen” which you can buy in town. At Germany’s largest producer of “Printen”, the decoration is usually done by machines. There are roughly 13.600 confectioner’s shops in Gemany (2012) with some 290.000 employees.
Here you find the other three caches that are connected to this one:
The Farmer GC8V8FH
The Baker GC8VD1R
The Printe GC8VNEB
N 50° 49.???
E 006° 07.???
