El caché
Aquest caché ens descobrirà els tres molins que es troben al llarg del riu Gurri, entre els municipis de Seva i Taradell, en un passeig d'uns 5km. Per trobar el cache, abans haurem de trobar les pistes amagades als dos WayPoint publicats a continuació:
WayPoint 1: N 41° 50.772' E 2° 17.352'
WayPoint 2: N 41° 51.047' E 2° 16.747'
WayPoint 3 (caché): N¿? E¿?
Cadascuna d’aquestes pistes està gravada en un tros de tova d’uns 10-15cm.
El molí fariner
L’aigua de la bassa baixava a través del pou fins al carcabà, situat a la part baixa de l’edifici. Allà, la força del aigua feia girar el rodet, que a la vegada feia voltar la mola volandera per mitja del seu eix o arbre. Sota d’aquesta hi havia la mola sotana que era fixa i pesant. A la sala de moldre el gra s’abocava dins la tremuja, que el portava fins a l’ull de la mola volandera. El gra es triturava per la fricció entre les dues moles, sortint pel farinal i caient a la farinera. L’aigua retornava a la riera mitjançant el canal de desguàs.
La dieta bàsica d’Europa des de l’Edat Mitjana i fins a finals del segle XIX eren els cereals. Els aliments produïts en una societat es consumien en un radi aproximat de 15 kms del lloc de producció. A Seva, es conreava xeixa, blat forment (antiga varietat del blat més dur), blat mastei, ordi i llegums. La dieta era limitada, monòtona i depenia de les inclemències del temps.
El moliner o molinera era la persona que tenia un molí o treballava en ell. Aquest cobrava una taxa als pagesos, normalment elevada, a canvi dels seus serveis. També es quedava una part proporcional de la quantitat de gra que es portava a moldre. Aquest ofici anava lligat al ofici de traginer ja que la farina, un cop molta, s’havia de transportar de un lloc a un altre. El moliner també s’encarregava de mantenir el bon funcionament del mecanisme, com per exemple la substitució de les moles (sobretot la mòbil, que és més tova i es desgasta abans) i altres peces que es malmetien.
Molí de Montmany
Fins fa pocs anys aquest indret era del tot desconegut. Gracies al club excursionista de Seva, a l’estiu de 2016 a través de la millora dels corriols locals, es va trobar aquest antic molí fariner.
Tal i com podrem observar, el moli havia de ser d’una importància i unes dimensions considerables.Tot i que se’n desconeix la data, sembla que s’hauria construït entre els segles XVII i XVIII. El sostre i part de les parets han caigut, però resten dempeus encara la porta principal i les finestres, així com dos obradors diferenciats. Separa els espais una estructura circular que podria ser part de un forn o d’una torre.
Pont del Molí del Sors
El pont del molí del Sors, del segle XVII, conegut també com a pont d’en Gatus, fa d'unió entre el terme municipal de Seva i el de Taradell, ja que el riu Gurri n'és al límit. Abans era un pas molt concorregut ja que hi passava el camí ral entre aquests dos municipis. Esta format per dos arcs desiguals, el gran sobre el curs del riu i el petit, mes elevat, dins al terme municipal de Seva. Actualment, es un camí molt freqüentat per excursionistes i forma part de del sender GR2, que va des de la Jonquera fins a Sant Adrià del Besos.
Una de les histories que ha marcat més els temps recents d’aquest pont es la del Agustí, un captaire pacífic i un xic esquerp que hi va residir durant gairebé 20 anys. Es va instal·lar al arc petit del pont, el qual tenia ornamentat amb testos, pots i cortines. Amb el pas del temps, la gent el va anomenar Gatus, degut al fet que tenia per companyia a sis o set gats. És per aquest motiu que se’l coneix com a “Pont d’en Gatus”.
Molí del Sors
El Molí del Sors era un molí fariner part de un conjunt de elements constructius que formaven un complex conjunt hidràulic. D’alguns d’aquests elements (resclosa, rec, bassa, obrador...) encara en queden restes suficients per tal de imaginar-nos la seva situació i funcionament. El sistema hidràulic començava un xic mes amunt, passat el pont on hi havia dues rescloses: una de mes petita, formada per forats de pal que aguantarien grans lloses de pedra i uns metres mes avall una gran resclosa feta amb pedres i morter. Aquesta segona resclosa servia per portar l’aigua, mitjançant un canal excavat a la roca, a la bassa del Molí del Sors, per tal de aprofitar-ne la força pel seu funcionament. El conjunt continuava just davant el molí, amb una resclosa que ens indica la presencia de un segon molí, el Molí Xic del Sors. Aquesta resclosa, feta amb forats de pal i lloses de pedra, feia desviar l’aigua cap a un canal (avui omplert de sediments) que la conduïa fins a la bassa d’aquest molí, on també s'emmagatzemava pel seu aprofitament.
Molí Xic del Sors
El Molí Xic del Sors, anomenat també el Molinot, és una estructura oblidada per la memòria local fins l’any 2015 en el que el Centre Excursionista de Seva en va recuperar el camí d’accés i en va netejar el exterior. Forma part de un conjunt de elements arquitectònics entre els quals també es troba el Moli del Sors i diverses basses i canals.
El Gurri
El riu Gurri neix entre el coll de Goitallops i el Serrat de l’Oriol, a la vessant nord-occidental del Matagalls. Transcorre entre materials argilosos de fàcil erosió i segueix el seu curs per la plana de Vic, tot fent una sèrie de meandres irregulars i intermitents, fins que desemboca al riu Ter a l’alçada del municipi de Roda de Ter. Durant el seu pas rep aigua de diversos afluents, destacant-ne el riu Mèder i les rieres de Taradell i de Tona, fet que provoca que tingui un cabal irregular tant en funció del tram com de l’època de l’any, essent l’estiu el període més pobre hidrològicament.
El topònim “Gurri” podria provenir de la llengua basco-ibèrica antiga (gurri, gorri: “rogenc”, “roig”) fent referència a les argilles presents al llit del riu que son de color vermellós. Aquests tons també es veuen en la pròpia aigua del riu i en les edificacions més antigues del municipi.
Font: Centre Excursionista de Seva
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El caché
Este caché nos descubrirá los tres molinos que se encuentran a lo largo del rio Gurri, entre los municipios de Seva y Taradell, en un paseo de unos 5km. Para encontrar el caché, antes tendremos que encontrar las pistas escondidas en los dos WayPoints publicados a continuación:
WayPoint 1: N 41° 50.772' E 2° 17.352'
WayPoint 2: N 41° 51.047' E 2° 16.747'
WayPoint 3 (caché): N¿? E¿?
Cada una de estas pistas está grabada en un trozo de tova de unos 10-15cm.
El molino harinero
El agua de la balsa bajaba a través del pozo hasta el cárcavo, situado en la planta baja del edificio. Ahí, la fuerza del agua hacia girar el rodezno, que a su vez hacia girar la piedra volandera a través del arbol o eje. Bajo esta piedra se encontraba la piedra durmiente, que estaba fija y era más pesada. En la sala moliente el grano se vertia en la tramoya, que lo conducia hasta el ojal de la piedra volandera. El grano se trituraba por la fricción entre las dos piedras, saliendo por el harinal. El agua volvia al cauce del rio mediante el canal de desagüe.
La dieta básica en Europa desde la Edad Media hasta finales del siglo XIX eran los cereales. Los alimentos producidos se consumian en un radio aproximado de 15km de su lugar de producción. En Seva, se cultivaba distintas clases de trigo cebada y legumbres. La dieta era limitada, monótona y dependia de las inclemencias del tiempo.
El molinero o molinera era la persona que tenia un molino o trabajaba en el. Éste cobraba una tasa a los payeses, normalmente elevada, a cambio de sus servicios. También se quedaba una parte proporcional de la cantidad de grano que se llevaba a moler. Este oficio iba ligado al oficio de arriero ya que la harina, una vez molida, debia transportarse de un sitio a otro. El molinero también se encargaba del mantener el buen funcionamiento del molino, como por ejemplo la sustitución de las piedras (especialmente la volandera, que era más blanda y sufria un mayor desgaste) y otras piezas.
Molino de Montmany
Hasta hace unos pocos años este rincon era totalmente desconocido. Gracias al Club Excursionista de Seva, el verano de 2016 se encontró este antiguo molino harinero durante las acciones de mejora de los senderos locales.
Tal como se puede observar, el molino debia ser de una importancia y dimensiones considerables. A pesar de que se desconoce de que fecha data, parece que se habria construïdo entre los siglos XVII i XVIII. El tejado y parte de las paredes se han derrumbado, pero siguen en pie la puerta principal y algunas ventanas, así como dos obradores diferenciados. Separa los espacios uns estructura circular que podria ser parte de un horno o una torre.
Puente del Molino del Sors
El puente del Molino del Sors, del siglo XVII, conocido tambien como "Pont d'en Gatus", une los términos municipales de Seva y Taradell, separados por el rio Gurri. Antes era un paso muy concurrido, ya que por el cruzaba el camino real que unia ambos municipios. Esta formado por dos arcos desiguales, el grande sobre el rio y el pequeño, más elevado, dentro del termino municipal de Seva. Actualmente es un camino frecuentado por excursionistas y forma parte del sendero GR2, que une la Jonquera con Sant Adrià del Besòs.
Una de las historias que ha marcado los tiempos más recientes de este puente es la de Agustí, un mendigo pacífico y algo arisco que vivió bajo el puente durante casi 20 años. Se instaló bajo el arco pequeño, que tenia decorado con macetas, tarros y cortinas. Con el paso del tiempo la gente lo llamó "Gatus", ya que tenia por companyia a seis o siete gatos. Este es el motivo por el que tambien se conoce al puente como "Pont d'en Gatus".
Molino del Sors
El Molino del Sors, junto con otros elementos constructivos, formaba parte de un complejo conjunto hidráulico. Aún puede aprecierse los resos de algunos de estos elementos (esclusa, canal, balsa, obrador...), con los que imaginarse su situación y funcionamiento. El complejo hidráulico empezaba algo más arriba, pasado el puente donde habia dos esclusas: una más pequeña formada por losas de piedra sostenidas con palos clavados en el lecho del rio, y una unos metros más abajo construida con piedras y mortero. Esta segunda exclusa servia para llevar el agua, mediante un canal excavado en la roca, hasta la balsa del molino del Sors donde se aprovechaba su fuerza. El conjunto continuaba justo enfrente del molino, donde se levantaba una esclusa que nos indica la presencia de un tercer molino: el Molí Xic (pequeño) del Sors. Esta esclusa, tambien realizada con losas de piedra sostenidas por palos clavados en el lecho del rio, servia para desviar el agua hacia una galeria (hoy cubierta de sedimentos) que la conducia hasta la balsa de dicho molino, donde se almacenaba para su uso.
Molí Xic del Sors
El Molí Xic del Sors, tambien conocido como Molinot, es una estructura olvidad por la memória local hasta el año 2015 cuando el Centre Excursionista de Seva recuperó el camino de acceso y limpió el exterior. Forma parte del conjunto de elementos arquitectónicos entre los cuales se encuentra el Molino del Sors y diversas balsas y canales.
El Gurri
El rio Gurri nace entre el collado de Goitallops y el Serrat de l'Oriol, en la vertiente noroccidental del Matagalls. Transcurre entre materiales argilosos de fácil erosion y sigue su curso por la plana de Vic, formando meandros irregulares e intermitentes, hasta su desenvocadura en el rio Ter a la altura del municipio de Roda de Ter. Durante su paso recibe agua de distintos afluentes, entre los que destacan el Mèder y las rieras de Taradell y Tona, lo que provoca que su caudal sea muy irregular tanto en función del tramo como de la época del año, siendo el verano el período más pobre hidrologicamente.
El topónimo "Gurri" podria ser originario de la antigua lenguia basco-ibérica (gurri, gorri: "rojizo", "rojo") haciendo referencia a las argilas presentes en su lecho, que son de color rojizo. Estos tonos tambien se pueden apreciar en el agua del rio y en las construcciones más antiguas del municipio.
Fuente: Centre Excursionista de Seva