Vous voici partis pour une belle promenade autour de l'étang de Font-Merle où vous pourrez ensuite goûter avec de la bonne confiture maison cuisinée en suivant les recettes de ce parcours.
Et il y a une Adventure Lab autour de l'étang qui se joue avec l'application geocaching dédiée: Adventure Lab
Pour ceux qui ne connaissent pas, vous répondez à des questions (5 max) au lieu de logguer la cache. Chaque question compte comme un log de cache. Pour celle-ci "Elle voit des grenouilles partout ... 🐸🐸🐸" vous pouvez la lancer via ce lien si vous avez installé l'application Adventurre Lab
https://labs.geocaching.com/goto/ff6c3f7e-ec2f-4c15-a481-60a01b8dc69b
Ou utilisez ce QR code
Confiture de poires aux airelles
1 kg de poires bien mûres - 100 g abricots secs - 500 g d'airelles - 50 g de noix hachées - cannelle en poudre - 2 oranges - 800 g de sucre à confiture
Epluchez et coupez les poires et les abricots en petits morceaux.
Faire cuire avec les airelles, le jus des oranges, 2 cuillères à café de cannelle et le sucre.
Portez à ébullition et laissez cuire pendant 5 minutes à feu moyen, puis ajoutez les noix et cuire encore pendant 5 minutes, en faisant le test de l’assiette congelée pour vérifier la cuisson. Ecumez hors du feu et versez dans les pots ébouillantés.
Il faut retourner les pots et laissez refroidir la confiture avant de remettre les pots sur leur base.
Option : ajouter 2 gousses de vanille à la place de la cannelle.