El yute es una planta tropical de la que se extrae una fibra textil que se emplea fundamentalmente para sacos, embalajes o cordeles. Su tratado y elaboración fue durante décadas el sustento de muchas familias de Dos Hermanas y de otras tantas venidas de fuera, que trabajaron en la fábrica que producía estos telares hasta que en 1989, hace ahora 25 años, cerró sus puertas definitivamente. Hoy, una gran chimenea de más de 30 metros de altura y 10 de diámetro constituye el recuerdo más vivo de lo que en su día fue la fábrica por excelencia de Dos Hermanas.
