Descubre el mundo de los Riuraus y de la producción de la pasa, actividad económica que vertebró las comarcas centrales (Marina, Safor , Ribera y Vall d'Albaida) durante el siglo XIX y parte del XX.
Os sugerimos realizar la ruta PR 355 desde el puerto de Xàbia hasta el faro de San Antonio, donde podréis contemplar los bancales que se ralizaron para cultuvar vid que luego se trasformaría en pasa. Nuestros antepasados aprovechaban al máximo la tierra para poder cultivar, es admirable el gran trabajo realizado.
¿Qué son los riuraus?
Los Riuraus son edificios agrícolas únicos en la Comunidad Valenciana que se utilizaban para resguardar la uva de moscatel una vez había sido escaldada. El escaldado agrietaba la piel de la uva y esto aceleraba su secado. Para protegerlos de la humedad y del rocío, se crearon los riuraus.
En La Marina Alta, se producía la uva, se trasformaba en pasa y desde los puertos de Dénia y Xàbia se exportaban a medio mundo: Inglaterra, Estados Unidos y Canadá, entre otros paises. Como testigo de esta actividad que dejó huella en la comarca, tenemos los riuraus, casas señoriales, casas rurales, campos cultivados de uva y museos que recopilan toda esta industria. ¡Descúbrelos con la Ruta dels Riuraus!