Calcare (lat.) - mit den Füßen treten - war früher in der Pfalz weit verbreitet. Es ist nicht die Rede von einer speziellen Selbstverteidigungsart der Pfälzer, sondern von einem Vorgang, um zunächst Traubensaft zu gewinnen.
Über Jahrhunderte wurden Weintrauben ausgepresst, indem die Maische mit den Füßen gestampft wurde. Im Laufe der Zeit kamen verschiedene Keltermöglichkeiten auf, wie z.B. hölzerne Hebelpressen, sogenannte Baumkeltern. Später wurden Spindelkeltern verwendet. An vielen Weinorten in der Pfalz findet man diese Art von Keltern. Sie wurden aus historischen Gründen an verschiedenen Plätzen aufgestellt. Für nähere Infos: http://www.rebeundtraube.de/so-wird-wein-gekeltert
An den Koordinaten findet sich ebenfalls eine Spindelpresse und ein Döschen, das auf euer Autogramm wartet. Neben der Presse könnt ihr ein Picknickpäuschen einlegen.
Dieser Cache wird als Wertschätzung für die Arbeit der Winzer gelegt. Eine Arbeit, die sich immer mehr zu einem Hightech - Beruf entwickelt hat.
Trotzdem oder deshalb: Lasst uns den Pfälzer Wein in all seinen Dimensionen genießen - alla hopp, dann mal PROST!
Sonnige Grüße WeBeKA und Jungcacher DinoforscherSam