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De modo geral os caminhos encontram-se sinalizados por setas de cor amarela, no chão, muros, pedras, postes, árvores, estradas, marcos de granito, e outros. Como regra, passam sempre em frente à igreja mais importante da cidade.
Entre as várias rotas, delineadas desde a Idade Média, destacam-se:
Caminho Francês - a partir de Saint-Jean-Pied-de-Port, entra na Espanha por Roncesvalles, no sopé dos Pirenéus, e de lá segue por cerca de 800 quilómetros até Compostela.
Caminho Aragonês ("Tramo Aragonés") - liga-se ao Caminho Francês com saída em Somport, passagem por Santiago até Finisterra, com cerca de 980 quilómetros.
Caminho da Prata ("Via de la Plata") - com saída em Chaves, estendendo-se por cerca de 310 quilómetros.
Caminho Primitivo - com saída em Castroverde, estendendo-se por aproximadamente 140 quilómetros.
Caminho do Norte - sai de Ribadeo e segue por cerca de 220 quilómetros.
Caminho Português, com várias alternativas. A mais conhecida parte de Tui e se estende por cerca de 130 quilómetros.
Caminho da Ria de Arousa
Caminho Inglês - parte de Ferrol, estendendo-se por aproximadamente 120 quilómetros.
Caminho de Finisterra
Apenas os Caminhos Inglês, Francês e Português chegam a Santiago de Compostela. Os outros vão-se juntando a estes três durante o percurso. O Caminho de Finisterra une Santiago de Compostela e o Cabo Finisterra.
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