Skip to content

Sal Marinho (Castelo do Queijo) EarthCache

Hidden : 08/17/2021
Difficulty:
1.5 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   other (other)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:


Ao contrário do que possas pensar, o sal que existe no mar tem origem nas rochas. Por isso, quando a água desgasta as rochas, elas começam a fragmentar-se e dividem-se em pequenas partículas, incluindo os sais minerais que nelas se encontram.

Já ouviste falar da expressão “Água mole, pedra dura, tanto bate até que fura?” Agora faz todo o sentido!

Agora já sabes que o próprio movimento da água do mar desgasta as rochas, formando o sal e outros minerais. Mas… Sabias que os rios são os maiores responsáveis pela salinidade da água do mar?

Apesar de a água dos rios não ser salgada, é esta que mais desgasta as rochas e retira delas todos os seus minerais, depositando tudo no oceanos. Pois como sabes, a maioria dos rios existentes no nosso planeta desagua no mar.

O que acontece é que, com o calor, a água dos oceanos vai lentamente evaporando, enquanto que o sal permanece lá.

A água do mar é constituída por uma solução de vários tipos de sais minerais dissolvidos ao longo de mais de 500 milhões de anos, originados pela erosão da chuva, do vento, do mar e caudais dos rios e subsequente arrasto dessas partículas das rochas em terra para o mar. Adicionalmente, parte desses sais minerais resulta da matéria orgânica decomposta no mar. Os elementos mais abundantes são o cloro, sódio, potássio e o cálcio. O cloreto de sódio, vulgarmente denominado como sal de cozinha, representa cerca de 85 por cento dos sais minerais dissolvidos na água do mar.

Pensa-se que há cerca de 500 milhões de anos houve uma libertação gradual de vapor de água do interior da Terra, devido ao seu aquecimento ou à queda de grandes meteoritos contendo água, resultando em acumulação de água nas nuvens e, à medida que a temperatura média da Terra baixava além da temperatura de ebulição da água, originou a subsequente pluviosidade que, por acumulação de água, resultou na formação dos mares.

Parte do ciclo hidrológico da água faz com que a água que é evaporada no mar por exposição solar seja destilada (quase pura), deixando uma concentração sólida de sais no fundo do mar. Essa água que foi evaporada dará origem a chuva de água também pura. Há zonas do globo onde essa evaporação é mais forte, como no caso do Mar Morto, resultando numa elevada salinidade, cerca de dez vezes superior à do oceano Atlântico. A água que bebemos também contém sais minerais, porém numa concentração cerca de duzentas vezes inferior.


Não só nas salinas de mar se encontra sal. Pelo mundo fora são muitas as variedades de sal com diversas origens. Estas são algumas delas.

Sal marinho
Como o nome indica é o sal obtido por meio da evaporação da água do mar. Pode ou não ser refinado.
- Sal Marinho Refinado: O Sal Marinho Refinado é recolhido através de máquinas e, posteriormente, lavado quimicamente, centrifugado, seco e/ou branqueado. Pode ser fino ou grosso, tendo, por causa da forma como é processado, menos nutrientes e mais cloreto de sódio.
- Sal Marinho Artesanal: O Sal Marinho Artesanal não é refinado, sendo produzido segundo técnicas artesanais, não industriais. Nas salinas, forma-se fundo do talho quando a água atinge uma elevada concentração de sódio, e aí vai engrossando até ser retirado com ferramentas de madeira, respeitando praticas ancestrais: a crosta de sal é partida, empurrada e lavada na sua própria água, sendo amontoada em pequenas pirâmides onde seca ao sol e ar até ser ensacada.
Apresenta uma cor branca, brilhante, que revela a estrutura dos seus cristais. O brilho deve-se, não só à sua recolha manual e cuidadosa, como também por ser um sal naturalmente húmido, indício que revela a presença de magnésio, essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso e inexistente nos sais marinhos vulgares. É indicado para todo o tipo de aplicações culinárias, realçando o sabor dos vários alimentos, salgando-os de uma forma pouco agressiva.

Flor de Sal
A Flor de Sal é a fina flor do sal marinho, ou seja, os cristais primários que flutuam e cristalizam no dia em que são colhidos sob a forma de um coalho, que é formado por finas palhetas que se desfazem com muito facilidade. Forma-se na superfície do talho ao final da tarde de verão, da perfeita conjugação dos elementos da natureza: água, vento e calor e deve ser colhido pelos salineiros quase de imediato.
A flor de sal é mais utilizada à mesa, em pratos já confecionados, como saladas, carne assada, legumes, sobremesas entre outros fins. A sua crocância e o derreter suave conferem-lhe a capacidade de despertar os sabores dos alimentos.

Sal de Mina ou Sal-Gema
Este é o sal que provém de jazidas ou minas da superfície terrestre, como acontece na Polónia e em Loulé, e é colhido como se de rochas se tratasse. O Sal dos Himalaias, rico em sais minerais que lhe conferem o seu característico tom rosado e sabor suave, é um dos sal-gema mais conhecidos. Por lhe serem atribuídas funções terapêuticas, que atualmente são questionadas, o sal-gema é também utilizado com sal de banho. E nos países frios, o sal retirado destas reservas é, muitas vezes, usado nas estradas para derreter o gelo.
adaptado de https://www.salmarim.com/pt/sobre-sal/tipos-de-sal

Uma salina é uma área de produção de sal marinho pela evaporação da água do mar. O sal marinho formado na salina é uma rocha sedimentar química que tem origem na precipitação, quando esta sofre evaporação. As salinas, embora sejam um habitat artificial elaborado pelo Homem há milhares de anos, constituem verdadeiros santuários de biodiversidade, permitindo um equilíbrio notável entre o aproveitamento económico de um recurso e a conservação de valores naturais.
As "micro salinas" que se podem observar neste local nos dias quentes durante a maré baixa, são formadas por depósito, nas cavidades da rocha, de partículas de ´água salgada. Com o nascer do dia e a subida da temperatura do ar, a água que aqui se depositou durante a noite evapora, deixando nas cavidades os cristais de sal marinho.
Este fenómeno é mais visível nos meses de verão, mas ocorre durante todo o ano. Sendo assim recomenda-se a visita ao local num dia de sol e óbviamente quando a maré estiver baixa.

Para poder registar o found neste earthcache deverá visitar o GZ ou um dos pontos adicionais e:
1 - Descrever por palavras suas, "porque razão o mar é salgado"?;
2 - Descreve por palavras tuas como se forma o sal marinho;
3 - Num dia quente, durante a maré baixa, achas que é possível que nas cavidades das rochas existentes no GZ e nos pontos adicionais "apareça" sal? Justifica a tua resposta;
4 - Qual a cor da rocha no GZ? consegues identificar algum depósito de sal nas cavidades das rochas?
5 - O sal, se cristalizado nas pequenas cavidades, é fino ou mais grosseiro? Qual a cor desse sal?
6 - Mede o eixo mais comprido desses cavidades. Quanto medem em média? Qual a orientação predominante dos eixos mais compridos? (N-S, O-E, ou ... )

Poderá ilustrar o seu registo com uma foto sua/do GPS no GZ.
Não é necessário sair do passadiço para recolher informação para o registo desta earthcache.


In order to register the found in this earthcache, you must visit the GZ or one of the additional points and:
1 - Describe in your own words, "why is the sea salty"?;
2 - Describe in your own words how sea salt is formed;
3 - On a hot day, during low tide, do you think it is possible that salt "appears" in the existing rock cavities in the GZ and in the additional points? Justify your answer;
4 - What is the color of the rock in the GZ? Can you identify any salt deposits in the rock cavities?
5 - Is the salt, if crystallized in the small cavities, fine or coarser? What color is this salt?
6 - Measure the longest axis of these cavities. How much do they measure on average? What is the predominant orientation of the longer axes? (N-S, O-E, or... )

You can illustrate your registration with a photo of you/the GPS in the GZ.
It is not necessary to leave the bridge to collect information to record this earthcache.

Additional Hints (Decrypt)

qr cersreêapvn, ivfvgne ahz qvn qr fby r pbz n zneé onvkn

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)