Depuis le IXe siècle, Montcuq se trouve sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle sur la Via Podiensis. Cette voie est celle qui démarre au Puy en Velay et suit le GR 65.
Entre les mois d'avril et d'octobre principalement, Montcuq accueille ainsi des milliers de pélerins.
L'abri pèlerin est installé place du Sol, à Montcuq.