Die vergessenen Bierkeller

Wenn Ihr hier ankommt, gibt es leider keine frische Maß, dazu seid ihr ca. 130 Jahre zu spät dran.
Wie der Name Kellerbug schon sagt, befanden sich hier die Bierkeller der Gaimersheimer Brauereien.
In ihnen wurde im Sommer das Bier mit Eis kühl gelagert, das im Winter aus den Eisweihern gebrochen wurde.

In Gaimersheim gab es über die Jahrhunderte ab 1624 schriftlich bezeugt, mindestens vier Brauereien.
Die letzten zwei Brauereien schlossen so ca. 1900.
Die Bierkeller und das Kellerhaus befanden sich hier am Kellerbug.
Sie entstanden in den Jahren zwischen 1708 und 1744, damals waren es fünf Bierkeller.
Die Keller waren mit Bruchsteinen gemauert und hatten mit einer Abmessung von ca. 20m auf 50m eine respektable Grösse.

Der letzte noch sichtbare Kellereingang mit zweiflügeligen Holztor befand sich bis in die 1980er Jahre von hier aus ca. 5m nach Westen, die Fläche auf der ihr steht wurde hoch aufgeschüttet (siehe Foto)

PS: Der Kastanienbaum auf dem Foto, den gibt es heute noch.

Viel Spass beim Suchen und Prost.