Ancienne résidence d’été des évêques d’Albi,
Labastide-Dénat a porté le nom de Labastide Episcopale jusqu’à la
révolution française. Bâtie en 1250, la cité fut jusqu’à cette période
une résidence d’été des évêques d’Albi.
De sa période moyenâgeuse, Labastide-Denat a conservé des
reliques d’un château dont il demeure aujourd’hui les fenêtres à
meneaux, un escalier, des cheminées et un plafond à la française.
À l’extrémité de la ligne des remparts, et faisant partie du système
défensif du bourg, était implantée la chapelle du château devenue
plus tard l’église paroissiale.