Blaue Zipfel Event (second Edition) Event Cache

Blaue Zipfel (auch Saure Zipfel oder Saure Bratwurst) sind eine Spezialität der fränkischen Küche aus in Essigsud gegarter Bratwurst.

Für die Zubereitung wird zunächst ein Sud aus Zwiebeln, Essig, Weißwein, Salz, Zucker und optional Sauerbratengewürz (Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Nelken und Wacholderbeeren) und/oder Suppengrün gekocht. Die rohen Bratwürste (meist fränkische Bratwurst oder Nürnberger Rostbratwurst) lässt man in diesem Sud bei schwacher Hitze garziehen. Dabei laufen die Bratwürste leicht bläulich an, was namensgebend für die Spezialität ist. Sie werden mit etwas Sud, den Zwiebeln aus dem Sud und Brot, Brötchen oder Brezeln serviert.

Das Event findet am 26.11. 2021 von 19°° Uhr bis 21°° Uhr im Vogelgässler in Forchheim Vogelstr.14 statt.

Solange liegt auch das Logbuch aus. Es gibt im Moment 25 Plätze, danach beginnt die Warteliste. Beim will attend bitte Personenzahl mit angeben und ob mit oder ohne saure Zipfel. (Es gibt natürlich auch andere Gerichte, Speisekarte siehe Link von der Wirtschaft) Die Wirtschaft verlangt einen 3G+ Nachweis (geimpft, genesen, oder aktuellen PCR Nachweis) 2G Nachweis

Daneben kann man sich auch über neue Geo-Caches austauschen, gemeinsam Rätsel lösen und natürlich auch Coins und Travel-Bugs tauschen und discovern.

Corona-Vorschriften

Im Moment gilt die Vierzehnte Bayerische Infektionsschutzmaßnahmenverordnung (14. BayIfSMV) vom 01.09.2021

Die Wirtschaft verlangt einen 3G+ Nachweis (geimpft, genesen, oder aktuellen PCR Nachweis) 2G Nachweis Es gilt das Hygienekonzept der Gaststätte

Bitte tragt eure Kontaktdaten in die ausliegende Liste ein, diese wird von mir aufbewahrt, auf Verlangen dem Gesundheitsamt ausgehändigt und nach 14 Tagen von mir vernichtet.

Sollte sich die Bayerische Infektionsschutzmaßnahmenverordnung ändern, kann es sein, dass die Teilnehmerzahl entsprechend angepasst werden muss, oder das Event kurzfristig abgesagt werden muss. Gleiches gilt auch für die Rahmenbedingungen.

Teilnehmerliste Stand 26.11.2021. 16°° Uhr

Steffen1178

magicAndy678

larablue

Buffypike

Buffypike

64839m

64839m

4czyks

4czyks

micha.de

pepe.fo

GoByGPS

tütü79

Eiertante

rainbowib

Vitotiger

Vitotiger

Charly690

ShayrosMom

Plueschibaeren

Plueschibaeren

hanshans

Kerstin1506

Bischberger

Kavau-FO

Warteliste

bienenhard