Fundada en 1964, llegó a tener, en esta fábrica de Ferrol, 30 trabajadores, y fue durante años la única fábrica en Galicia destinada a la fabricación de pastas. Era la encargada de la fabricación y distribución de la marca de pastas Gallo para el norte de España. Cerró sus puertas a finales del año 2003, momento en el que contaba con 17 trabajadores, dejando a Ferrol sin empresas destinadas al sector alimentario.
El caché lo encontrarás en la "base".