O cauteleiro é um vendedor de cautelas ou bilhetes de lotaria. Este é um homem humilde, que pode caminhar vários quilómetros por dia à procura de quem compre mais uma cautela, anunciando em voz alta pregões populares, como por exemplo “– Olha a taluda, Olha a Grande sorte!”
A crise económica fez baixar muito as vendas de cautelas, mas ainda assim as pessoas, de vez em quando, ainda compram algumas. A profissão de cauteleiro tem tendência para acabar. Esta profissão é cada vez menos comum nas nossas ruas e apenas os mais velhos ainda a vão praticando. O cauteleiro normalmente lembra-se sempre a quem vendeu o bilhete, que depois mais tarde foi premiado. A Cautela é um bilhete numerado, cujo jogo depende da sorte ou o acaso.