13_Casta Ramisco Traditional Cache
Berlaita: De passagem para recolher os restantes conteiner's e preparar o mosto com as restantes castas.
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Ramisco (Casta tinta)
Cultivada na região Colares, produz vinhos com taninos muito marcados e adstringentes o que lhes permite envelhecer bem. Quando jovens, estes vinhos apresentam cor rubi e grande agressividade taninosa, características que se vão esbatendo ao longo do estágio. Apresenta aromas a frutos secos e resina de cedro, acompanhando muito bem com assados de carne, caça e cogumelos.
Additional Hints
(Decrypt)
Onfr qn áeiber
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