Z historie Nouzova
V 18. století byl v místě uprostřed pastvin postaven ovčín se stodolou. V 19. století na Nouzově stála myslivna, kde bývalo (již před rokem 1880) sídlo lesního úřadu města Unhoště. Výstavba rekreačních vil zde započala na přelomu 19. a 20. století a pokračovala v prvních desetiletích 20. století.
Jednou z letních vil je vila ředitele dolů a hutí v Kladně Gottfrieda Bachera, který uspořádal po své přátele oslavu v nové vile a při večeři byl raněn mrtvicí a zemřel 25. 6. 1897. Jeho ostatky byly převezeny do Brambergu v Solnohradsku; vilu zdědily manželka Johanna a dcery Hermida a Stefanie.
Velký podíl na založení letoviska měl Antonín Neumann, hostinský a člen městského zastupitelstva v Unhošti. Předsevzal si, že v Unhošti založí lázně podle vzoru Sebastiána Kneippa (1821–1897), zakladatele lázní v německém Wöerishofenu. Na vlastní náklady začal již v roce 1893 v blízkosti města směrem k Nouzovu budovat vycházkovou (Neumannovu) stezku, která byla dokončena až po jeho smrti nákladem města Unhoště v roce 1897.
V roce 1891 byla na Nouzově postavena Spalova restaurace (dnes sídlo nahrávacího Studia Records) a restaurace Hůlova (t. č. již objekt neexistuje).
Popularita Nouzova vzrostla s vybudováním zřídla Čeperka (severně od Nouzova). O této pramenité vodě se tradovalo, že podporuje trávení a pomáhá při plynatosti žaludku a střev. Společnost byla založena v roce 1928 a začala 6. května 1929 stáčet vodu do lahví a s názvem Čeperka prodávat v Unhošti a okolí; voda se rozvážela se i do Kladna a Prahy. Pozdějšímu majiteli zřídla Vincenci Neumannovi město Unhošť povolilo, aby pro vodu jako ochrannou známku užíval znak města Unhoště – jelena se zlatým obojkem. Nedaleko zřídla byl postaven hotel s bazénem a tenisovými kurty. Hotel byl velmi využívaný. V závěru druhé světové války zde byl usídlen výcvikový oddíl příslušníků Moravcova kuratoria (Dobrovolnická svatováclavská rota), který 5. května 1945 kapituloval a byl odzbrojen občany Unhoště, Nouzova a okolních obcí - účastníky Květnového povstání. V 50. letech 20. století areál včetně hotelu převzala Čsl. lidová armáda. Zřídlo Čeperka spravované Středočeskými pivovary a sodovkárnami Velké Popovice byl jako nerentabilní zastaven a v roce 1973 byl zrušen. Areál přeměněný na kasárny přestala armáda po roce 1990 užívat, poté byl převeden do vlastnictví města Unhošť.