DRINGEND VERZOEK VAN DE
GRONDEIGENAREN OM NIET IN
DE BLOEMBAKKEN,
BOSJES, TUIN OF OP HET ERF TE ZOEKEN.
U MAG HET ERF, UITSLUITEND BETREDEN
TOTAAN DE CACHE (ZIE HINT).
ALS HET WINKELTJE GESLOTEN IS,
KUNT U GEWOON BIJ DE CACHE.
Wat leuk dat u hier bent!
U bent hier op ons melkveebedrijf. Het bedrijf wordt op dit moment door de 8e generatie op deze plek gerund.
We melken ongeveer 100 koeien, 2 keer per dag.
De koeien leveren weidemelk, omdat ze tijdens het groeiseizoen overdag in de weide lopen.
Omdat wij niet meer dan 100 koeien willen melken en we het leuk vinden om een product te produceren van grond tot mond, zijn we hobby matig begonnen met kaas maken.
Dit gebeurt met gepasteuriseerde melk.
Onze voorouders heetten 'Kieft' vandaar de naam 'Kiefte' voor onze kaas.
