A Herdade do Zambujeiro fica junto à aldeia de Santo Estevão, concelho de Benavente, em pleno Ribatejo.
Aqui foi criado o La Varzea, o único clube de polo existente em Portugal, num cenário de grande beleza natural e com as condições ideais para a prática da modalidade, integrando também uma pequena estalagem e uma zona residencial, rodeada por lagoas naturais.
O Polo Clube dispõe de dois campos de polo, um principal onde são disputados os torneios e um outro destinado a treinos, clínicas de polo, uma escola de polo, que conta com picadeiro e cavalo de madeira para treino, instalações hípicas com 50 boxes, club house, escritório, vestiários e bar e ainda uma academia de golf.
O projecto era de tal forma ambicioso, que incluía a construção de 9 campos de polo (com dimensões semelhantes a campos de futebol), para acolher a taça do Mundo de polo.
Neste momento o projecto encontra-se parado e as instalações em estado de semi-abandono.
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