Vánoce, Vánoce, přicházejí, zpívejme přátelé!
Po roce Vánoce, Vánoce, přicházejí, Šťastné a Veselé!
Vážení a milí, z blízka i daleka, rozšířila se nám tu novina, že parta Šumperských kačerů, a také těch z okolí, si pro Vás nachystala sérii 24 keší, každý den jednu, na letošní advent. A jako bonus k tomu dostanete, kromě jiného, také recepty, nejen na cukroví, ale také na další Vánoční pokrmy. Každá keš bude jiná a snad alespoň trochu pro vás zajímavá. A na konci vás čeká ještě speciální ochutnávka v rámci eventu, který očekávejte přímo na Štědrý den. Parkování doporučujeme u Sanatorky, viz. waypoint první keše a eventu. V některých keších pak můžete očekávat i speciální CWG pro tuto sérii. Přebytek si můžete pak vyzvednou na eventu.
Přejeme vám příjemnou zábavu!
Suroviny:
120 g mletých dětských piškotů
80 g cukru moučky
80 g másla
1 vrchovatá lžička mleté kávy
2 lžíce holandského kakaa
4 lžíce mletých ořechů (vlašské, lískové,..)
2-3 lžíce rumu
2 lžíce kávy (vařená silná)
Čokoládová poleva:
100 g čokolády na vaření
50 g tuku
Postup:
- Sypké suroviny prosejeme na vál. Přidáme tekuté suroviny, máslo a vše prohněteme v husté těsto.
- Pakliže z něj budeme tvořit až po nějaké době, přidáme do něj ještě navíc 2 lžíce tekutiny (rum, vodu), protože těsto rychle vysychá a pak se drolí.
- Z hotového těsta tvoříme menší oválky a do každého z nich uděláme uprostřed rýhu (špejlí, koncem tyčky), aby vzniklo "zrno". Oválky lehce stiskneme.
- Dáme je ztuhnout do chladna a poté je namáčíme v čokoládové polevě.
- Necháme ztuhnout a pak už je jen přidáme na mísu k ostatnímu dobrému cukroví.
A svátek dnes (6.12.) slaví... ?
Můžeš ověřit své řešení s certitude.