Tag des Marzipans
Lasst uns diesen Tag feiern.
Wir treffen uns um 17.30 Uhr.
Es bleibt dabei, es gibt scheinbar nichts, was nicht mit einem eigenen Ehrentag gewürdigt werden kann.
Wann ist Tag des Marzipans?
Traditionell feiert die Welt ihren Tag des Marzipans immer am 12. Januar.
Eine kleine kurze Kulturgeschichte des Marzipans
Entgegen der in Deutschland immer noch weitverbreiteten Annahme, dass das Marzipan 1407 im norddeutschen Lübeck entstanden sei, gehen die meisten Küchen- und Kulturwissenschaftler heute davon aus, dass die eigentlichen Wurzeln dieser Süßware im Orient liegen. Und dafür gibt es gute Gründe. Aber der Reihe nach.
Besagte Legende geht davon aus, dass das Marzipan als Brotersatz während einer Hungersnot im Jahre 1407 erfunden wurde, als es in der Stadt nur noch Zucker und Mandeln gab. Eine ähnliche Entstehungsgeschichte des Marzipans ist aber auch aus dem Königsberg des Jahres 1409 überliefert. Gegen die Plausibilität dieser Legenden spricht dann aber vor allem der Umstand, dass sowohl Mandeln als auch Zucker im frühen 15. Jahrhundert wertvolle Luxusgüter waren, die jederzeit gegen größere Mengen anderer Lebensmittel (Brot, Fleisch, Fisch) hätten eingetauscht werden können.
Insofern erscheint es wesentlich wahrscheinlicher, dass das Marzipan aus Persien, dem heutigen Iran stammt und seinen Weg im Mittelalter durch die Araber nach Europa, hier hauptsächlich Spanien machte. Gegen die oben erwähnten Legenden sprechen weiterhin die schriftlichen Erwähnungen des Marzipans im Venedig des 13. Jahrhunderts bzw. dessen Popularität unter den Adeligen des 14. Jahrhunderts. Nicht unerwähnt sollte an dieser Stelle auch bleiben, dass die erste schriftliche Erwähnung in Lübeck auf das Jahr 1539 zurückgeht.
Nun zu den Corona-Regeln:
Dieses Outdoor-Event findet unter den Auflagen gem. Landesverordnung zur Bekämpfung des Coronavirus SARS-CoV-2 statt.
Es wird empfohlen, einen Mindestabstand von 1,5 Metern und die Regeln zur Husten- und Niesetikette einzuhalten.
Du darfst zum Event nur erscheinen, wenn du dich gesund fühlst. Solltest du grippeähnliche Symptome zeigen, bleib bitte zuhause.
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Für jeden der möchte, stelle ich Desinfektionsmittel zur Verfügung.
Wir halten uns abseits des Trubels auf. Besucherströme sind nicht zu erwarten werden von mir aber beobachtet.
Eine Kontaktdatenerhebung ist aktuell nicht notwendig.
Es gibt keien Ein- und Ausgangsbereich.
Sollte die Teilnehmerzahl die in der Landesverordnung genannte Obergrenze überschreiten, wird das Event abgesagt.
Ich bestätige als Ausrichter, dass ich die Corona-Landesverordnung des Landes Schleswig-Holsteins inklusive des Bußgeldkataloges gelesen und verstanden habe.
Falls sich aufgrund der pandemischen bzw. epidemischen Lage rechtliche Veränderungen ergeben, wie z. B. bei Abstandsgeboten, Tragen von Mund-Nasen-Masken, Kontaktdatenerhebung oder bei G-Regelungen, wird das Listing entsprechend angepasst.