Mit dieser Cacheserie wollen wir euch die Welt der Bio-Apfelsorten nahe bringen - passend zum nahegelegenen Hofgut. Die Runde führt über befestigte und unbefestigte Feldwege, je nach Wetter kann es matschig oder auch Hunde-muggelig sein.
Der Gravensteiner (auch Grafensteiner, Grafenapfel; dänisch Gråsten æble) ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Die Sorte ist mindestens seit 1669 in Dänemark und Norddeutschland bekannt. Der Gravensteiner ist ein Sommerapfel, der von Ende August bis Mitte September erntereif ist. Einst weltweit verbreitet, mit Schwerpunkten in Europa von Südtirol bis Norwegen, in Kalifornien und im kanadischen Nova Scotia, hat seine kommerzielle Bedeutung in den letzten Jahrzehnten stark nachgelassen und er ist vor allem als Liebhabersorte verbreitet.
Zu seiner Verbreitung trugen vor allem sein vielfach gerühmter Geschmack, die frühe Erntezeit und seine gute Eignung zur Weiterverarbeitung bei. Verdrängt durch neuere Sorten wurde der Gravensteiner, da er nur schlecht lagerfähig, anspruchsvoll im Anbau und stoßempfindlich ist. Der Gravensteiner wurde 2005 zu Dänemarks Nationalfrucht gekürt. Im selben Jahr wurde der „Sebastopol Gravenstein Apple“ in die Arche des Geschmacks von Slow Food USA aufgenommen. In der Arche des Guten Geschmacks von Slow Food Kanada wiederum befindet sich seit 2007 der „Nova Scotia Gravenstein“.
Quelle: Wikipedia
Um die Äpfel zu pflücken, benötigt ihr natürlich das passende Werkzeug. Bewährt hat sich eine ANGEL (8m - bitte nicht höher hängen). Und zum Ermitteln des Standorts der Apfelbäume die REVERSE CACHE CARTRIDGE von Waldmeister.
Wer die nicht kennt: In der Cartridge gebt ihr die 3 unten stehenden Zahlen ein. Ihr könnt dann eure Entfernung zum Ziel abfragen und so dessen Standort ermitteln. Wem das zu kompliziert ist, der kontaktiert einfach den Owner, der hilft gerne 😉
Reverse-Code:
030180
558007
356640
Über leckere Apfel-Rezepte in den Logs freuen wir uns sehr 😀