Oktoberfest im Februar? Klar :-)
Oktoberfest von September bis Oktober kann ja jeder... Aber dies ist nicht der einzigste Grund... Denn heute ist Tag der Weißwurst.
Grund genug dies mit Euch gebührend zu feiern :-)
Die Geschichte:
Der Legende nach soll am 22.02.1857 ein gewisser Sepp Moser, seines Zeichens der Münchener Bierwirtschaft Zum Ewigen Licht die Schafsdärme für seine beliebten Bratwürste ausgegangen sein. Erschwerend hinzu kam, dass dieses Datum mit dem damaligen Rosenmontag zusammen fiel und Moser mit dem entsprechenden Andrang rechnete.
Aber Not macht ja bekanntlich erfinderisch und der Münchner Wirt füllte das Brät in vorrätige Schweinsdärme, die er dann allerdings zum Kochen in heißes Wasser legte. Ob Moser hier einfach Angst hatte, dass die deutlich dickeren Schweinsdärme auf dem Grillrost geplatzt wären oder er einfach nicht genügend Platz hatte, ist nicht überliefert.
Darf man aber der Überlieferung glauben, so soll dieses Provisorium sowohl bei Mosers Stammgästen als auch den Honoratioren ein voller Erfolg gewesen sein, weshalb er fortan nur noch diese Variante servierte und der 22. Februar als eine mögliche Geburtsstunde der bayrischen Weißwurst gilt.
Damit es organisatorisch für mich überschaubar und machbar bleibt und das ganze auf meinem Privatgrundstück stattfindet, bitte ich Euch unbedingt um eine Anmeldung. Auch wenn ihr nicht zum Essen kommt.
Bitte gebt daher in euren will attend Logs folgendes an:
- mit wie vielen Leuten ihr kommt
- Wie viele Weißwürste ihr möchtet
- Wie viele Brezeln ihr möchtet
Weizenbier und Pils, süßer und normaler Senf, sowie alkoholfreie Getränke stehen für alle bereit. Die Event-Wutz darf hier wieder zum Selbstkostenpreis gefüttert werden. Aber bitte nicht mit Weißwurscht ;-)
Und hier die Daten:
Wann?? Am 18.02.2023
Wo?? Beim CADE im Goarde 😊
Uhrzeit?? von 15.00 - 18.00 Uhr
Essensbestellungen bis Samstag, 18.02.2023 9 Uhr! Leute die nicht vorbestellen und dennoch etwas Essen möchten, lassen bitte den Bestellern den Vortritt. Für gewöhnlich bleibt bei meinen Event's aber für einige Nachzügler etwas übrig :)
Das Event findet bei jedem Wetter im freien statt. Bei schlechtem Wetter bietet ein Pavillon begrenzten Platz. Also bitte auf entsprechende Kleidung achten ;-) Aber das muss ich einem Geocacher ja nicht erklären, wann er was anziehen sollte. :-)
Für die Kostendeckung steht das Event Sparschwein bereit. Das hat bisher ja prima geklappt und möchte ich auch dieses Mal wieder so handhaben. Es ist hungrig und freut sich über Fütterung. ;-)
Und jetzt nix wie anmelden und viel Hunger, Durst und gute Laune mitbringen :-)
Es freut sich auf Euch Euer CADE0512 :-)