Jednou z úžasných věcí na cestování je, že při návštěvě jiné země můžete ochutávat nová a neznámá jídla, různé druhy omáček, mas, příloh, zeleniny a ovoce, různé druhy a kombinace koření, k tomu i rozličné nápoje, které jste dosud neochutnali. Někdy však není nutno cestovat nijak zvlášť daleko, protože v Praze existují různé druhy národních restaurací připravující pokrmy daných zemí. Můžeme tedy pohodlně cestovat jen po restauracích a ochutnávat...
Tato série eventů je převážně pro labužníky, co jsou otevřeni poznávání nových chutí
A začněme pěkně od začátku, tedy od A.
Bohužel přímo albánskou, alžírskou, andorrskou a angolskou restauraci jsem v Praze neobjevil, tak se posuneme dál. Průběžně to budu kontrolovat. Pokud by někdo měl jiné informace, budu rád, když mě bude kontaktovat.
Argentina
Rozkládá se v jižní části jižní Ameriky, má rozlohu 2 780 000 km2 a žije zde 45,81 milionů obyvatel. Hlavním městem je Buenos Aires. Platidlem je argentinské peso.
Kuchyně
Argentinská kuchyně je výrazně ovlivněna španělskou a italskou kuchyní. Mezi základní suroviny patří hovězí maso a ryby. Hlavní úpravou jídla je zde grilování.
Některé pokrmy
- steak - nejtypičtější úprava masa Připravuje se více druhů steaků: bife de ancho (rib eye steak), bife de ancho (sirloin steak) a bife de lomo (fillet steak).
- Empanada, plněná taštička z těsta
- Chimichurri, omáčka z jemně nasekané petrželky, mletého česneku, olivového oleje, oregana a z červeného vinného octa
- Parrillada, grilovaná směs, která může obsahovat např. pečená žebra, klobásy nebo kuřecí maso
- Milanesa, smažený plátek masa se šunkou a sýrem, podobný řízku
zdroj: Wikipedie
Event
Sejdeme se v pondělí 13.3.2023 v 18:00 hod na úvodních souřadnicích, kde se nachází restaurace La Boca. Zde kdo bude chtít, tak si objedná dle libosti jídlo a nápoj z jídelního lístku. Konzumace není povinná, nicméně každý si však hradí svou útratu. Oficiální event potrvá cca do 20:00 hod, uvidíme jak bude obsluha stíhat. Na webu restaurace se můžete předem seznámit s jídelním lístkem a cenami, ať jste připraveni.
Napište prosím do logu Will Attend jestli si přijdete jen pro bod, nebo se zúčastníte hodování.
Hodnocení
Ti kdo z vás se zúčastnili ochutnávání a dali si nějaký pokrm, jako součástí logu "Zúčastnil se" neboli "Attended" připojte prosím i vaše subjektivní hodnocení týkající se jednotlivých částí - tj. jídla, obsluhy a prostředí.
Hodnotit bodově můžete přímo zde v Google tabulce
Hodnotí je jako ve škole, tj. 1 je nejlepší a 5 je nejhorší. Hodnotit můžete maximálně do půlnoci posledního dne před dalším eventem Putování za kuchyní.
Varování
Za žádnou z navštívených restaurací v rámci Putování za kuchyní nenesu osobní zodpovědnost. Pokud vám některá jídla, kombinace koření nebudou chutnat, či vám přímo nesednou, ohodnoťte to, ale pak si běžte stěžovat na Hlavní nádraží.