Feierabendbier - Schüssdi weg ofde Staffelegg
Das Feierabendbier. Die Belohnung nach einem anstrengenden Tag, Bestandteil jedes abendlichen Zusammensitzens, wohltuend für die Seele und ja, sogar für den Körper.
Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen und nicht destilliert wird. Bei der Herstellung des meist kohlensäurehaltigen Getränks werden oft Hopfen oder andere Würzstoffe zugesetzt, etwa Früchte, Kräuter wie Grut oder andere Gewürze.
Bier entstehen durch Gärung von Zucker. Der Ausgangsstoff für die Gewinnung von Zucker ist bei Bier immer Stärke. Der Zucker wird aus der Stärke von Getreide (Gerste, Weizen, Roggen, Hafer, Hirse, Reis, Mais) durch Mälzen oder andere enzymatische Verfahren gewonnen, seltener wird Stärke aus Kartoffeln oder anderem Gemüse wie Erbsen herangezogen.
Bier in der Schweiz:
In der Schweiz wurden 2017 4,62 Mio. Hektoliter Bier getrunken. Davon wurden 3,46 Mio. hl von Schweizer Brauereien produziert und 1,59 Mio. hl aus 86 Ländern importiert. Mit 75 % ist Lagerbier am beliebtesten, gefolgt von 10 % Spezialbier (Pilsener Brauart), die restlichen 15 % verteilen sich auf diverse Spezialbiere wie Zwickel, Kellerbiere, obergärige Biere und Biermischgetränke. Der Pro-Kopf-Konsum betrug 2017 54,3 Liter Bier. .
Mit 921 Brauereien auf 8,4 Mio. Einwohner weist die Schweiz wohl die höchste Brauereidichte der Welt auf. Als Brauerei zählt in der Schweiz eine Braustätte, die mehr als 400 Liter Bier im Jahr produziert und sich daher bei der Eidgenössischen Alkoholverwaltung registrieren muss.
Wir treffen uns im Passbeizli Stafelegg, Staffeleggstrasse 227, 5025 Asp.
Ab 19:00 Uhr es wäre schön wenn alle bis 19:30 Uhr da wären, damit man plus minus gemeinsam essen kann.
Der Event dauert bis 22:00 Uhr.
Bei Teilnahme am Event besteht keinerlei Konsumationszwang im Restaurant.
ACHTUNG, BEWÄHRTES RESERVATIONSSYSTEM
(grosses Dankeschön an Attila_G!)
Anmeldung fürs Essen bitte bis Freitag, 14. Juli 2023, 12:00 (Mittag). Anschliessend direkte Kontaktaufnahme mit mir, damit wir schauen können was möglich ist.
Tragt euch auch ein, wenn ihr nichts zu Essen bestellen wollt, damit ein Sitzplatz für Euch reserviert wird.
Parkplätze findet Ihr unter den Wegpunkten.
Eine ÖV-Haltestelle (Postauto) ist direkt neben dem Restaurant vorhanden.