La balade des Maraîchers : le Mais Traditional Cache
La balade des Maraîchers : le Mais
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(micro)
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Le Bombardier
Situé sur les contreforts du Massif de l’Estérel, le site du Bombardier, épargné par l’urbanisation, est un espace naturel relictuel du quartier de la Tour de Mare à Fréjus. Le réseau hydrographique y est intense et l'ensemble de la zone, largement ouverte vers le golf de Fréjus, est soumis aux influences méditerranéennes. Cette situation favorable explique l'abondance et la richesse des formations présentes.Le site a été nommé ainsi à la suite du crash d’un avion pendant la deuxième guerre mondiale.
Quelle plante peut se targuer d’avoir traversé neuf millénaires et tous les océans, d’être la plus produite au monde et d’être aujourd’hui présente dans plus de 3 500 produits du quotidien ? À la fois aliment et ingrédient, source d’énergies renouvelables, partenaire de la santé et de la « chimie verte », le maïs nous est aussi familier que certaines de ses applications méconnues.
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