Ješte než prijde jaro a hospodský eventy nahradí ty venkovní někde v přírodě, tak jsme se rozhodli udělat ještě poslední nebo předposlední posezení zde v restauraci U Nováka během této zimy.
Pro tentokrát padla volba na vepřový žebírka, které zde má mistr kuchyně opravdu vynikající.
Aby byl event dobře dostupný jak pro kačery z Plzeňska a zároveň z Klatovska, tak jsem vybral tuto restauraci U Nováka v Přešticich která je skoro na polovině cesty mezi Plzní a Klatovy. Sešli bychom se zde v pondělí 20.března 2023 od 18:00 a vydržíme zde do 20:00 a možná i mnohem déle.

Co se týká průběhu eventu tak je domluveno, že podle počtu přihlášenych pak objednám předpokládaný počet porcí žebírek. Individualně pak bude možnost si objednat přímo na místě z aktualní nabídky, protože od začátku března se v restauraci začalo vařit i na večer.
Co se týká pití je k dispozici běžný sortiment jako v každé jiné restauraci, od točených piv, (Plzeňská klasika a Merklínský krokodýl) včetně točeného birela, tak různé limonady a kofola. Každý učastník pije a hoduje na svůj účet i během úvodního referátu.

Během hodování nám určitě zbyde i spousta času na povídání o novinkách v geosvětě a věnovat se výmeně TBček a CWG.