Bien que située dans l’enceinte du Parc paysager de Fontvieille, la Roseraie Princesse Grace est un jardin à part entière.
Souhaitée par le Prince Rainier III, en souvenir de son épouse la Princesse Grace, cette roseraie a été aménagée selon les principes d’un jardin anglais, tout en conservant un caractère méditerranéen avec la plantation d’Oliviers centenaires. D’une surface de 3000 m⊃2; à son inauguration le 18 juin 1984, cette collection de roses a été agrandie en 2000 puis en 2014, dans le cadre du 30ème anniversaire de sa création.
Les 5000m⊃2; de cette roseraie, permettent de découvrir plus de 315 variétés de rosiers représentant 6000 pieds de rosiers, répartis en 7 thèmes.