Peruskätkö Sauvon kotiseutu museolla. Kesäteatterin näytösten aikaan ei kannata hakea kätköä. Kätköön on lupa ja museolla tiedetään kätköstä.
Sauvon Kotiseutumuseo toimii Vahtisten tilan vanhassa päärakennuksessa. Ensimmäinen sitä koskeva merkintä löytyy Sauvon kirkonkirjoista vuodelta 1725 muodossa Wachtis. Rakennus oli 1970-luvulla purku-uhan alla kunnes siihen päätettiin perustaa museo.
Jos vanha talo voisi kertoa meille tarinansa, kuulisimme varmasti mielenkiintoisia juttuja ja saisimme nauttia herkullisista tuoksuista.
Vahtisten tilan Martta on varmasti entisinä aikoina paistanut niin nisua kuin pitkopullaakin. Ja Kardemummakorput ovat olleet varmasti tuohon aikaan se riittoisa ja hyvin säilyvä kahvileipä.
4,5 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
100 g voita tai margariinia
1 dl maitoa
1. Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja kardemumma keskenään. Nypi rasva kuivien aineiden joukkoon. Lisää kylmä maito nopeasti sekoittaen.
2. Tee taikinasta tanko ja leikkaa se samankokoisiksi paloiksi. Pyörittele palat palloiksi pellille leivinpaperin päälle. Paista 225-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia.
3. Halkaise lämpimät pullat haarukalla. Levitä takaisin pellille ja anna ruskistua 225-asteisessa uunissa muutama minuutti (3-4 min). Alenna uunin lämpö 75 – 100 asteeseen ja anna korppujen kuivua siinä noin tunti. Uunin suuluukku saa mielellään olla raollaan.
Annoksesta tulee 50-60 korppua.