PIVOVAR KAREL IV.
“...viděl jsem Vás žíznit a tak jsem se vrátil”
Součástí restaurace BECHERPLATZ je malý pivovar Karla IV., který navazuje na tradici
vaření piva v Karlových Varech. Tato tradice započala roku 1370, kdy král Karel IV. udělil
městu titul královského města s privilegiem vaření piva. Tato tradice byla na dlouhých 13
let přerušena po té, co pivovar Karel IV. ukončil v roce 1999 výrobu v závodu v Rybářích
Pivovar Karel IV. produkuje:
- Karel IV. světlý 11° - pivo plzeňského typu
- Karel IV. polotmavý 12° - nefiltrované a nepasterované pivo s jemnou hořkostí
- Karel IV. tmavý 13° - silné pivo
- Karel IV. speciál 15° - ještě silnější pivo světlé s delší dobou zrání
- Karel IV. pšeničné - pivo s lehce nakyslou chutí
- Karel IV. bylinkové