Freiberger Schätze, Teil 8

In der Reihe der Freiberger Schätze werden Euch Produkte aus 800jähriger Bergbau und Hüttengeschichte vorgestellt, die alle im Raum Freiberg eine Rolle spielen.

Durch die industrielle Entwicklung wurden auch andere Gewerbe ansässig, wie zum Bsp. Gerbereien für die Kleidung der Bergleute, da fällt mir das Arschleder ein oder Seilereien für die Fördertechnik. Auch die Begleitung des Bergbaus durch Wissenschaft brachte und bringt noch heute viele Innovationen hervor. Die Bergakademie Freiberg ist da ein jahrhunderte Jahre altes Beispiel.

Das hier vorgestelle Unternehmen geht aus einen Beschluss aus dem Jahre 1266 hervor. In Ihm ist das alleinige Recht verbrieft, das nur Freiberg Bier in die sächsischen Bergbaugebiete liefern kann und innerhalb einer Bannmeile von ca. 15 Km nur Freiberger Bier ausgeschenkt werden darf.

Im Jahre 1413 wurde in der ersten Freiberger Brauordnung erlassen,"Keinen Hafer sondern nur noch Gerste" für das Brauen zu verwenden.

Am Finale findet Ihr das seit 1996    dort ansässige Unternehmen, welches diesen wohl letzten Schatz meiner Reihe heute noch herstellt.