Hier stand einst eine Burg im gleichnamigen Dorf 'Hopfgarten' im thüringischen Kreis Weimarer Land in der Niederung der Gramm mit einer eigenen Burgquelle.
Die Burg gilt als Stammsitz der ab 1247 genannten Herren von Hopfgarten. Eine erster urkundlich erwähnter Angehöriger des Geschlechts ist Siffrid de Hoppengarten, der 1262 zuerst erscheint, mit dem auch die Stammreihe beginnt. Die Burg wurde 1303 im Krieg Erfurts mit dem Landgrafen Albrecht zerstört.
Heute ist hier noch die Burgquelle zu finden und nun ein kleiner Cache.
Na qre Dhryyr, vz Fpunggra rvarf Onhzrf, fb frgmr qvpu mhe Ehu‘ haq svaqrfg vua vz Ah‘.